Просмотров: 5957
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9991
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Второе
Просмотрено
5130
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Второе
Просмотрено
10570
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Второе
Просмотрено
4662
Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10951
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе
Просмотрено
4993
Курица с травами
Первое
Просмотрено
5518
Сырный суп из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Второе
Просмотрено
5398
Самое летнее и вкусное блюдо: Запеканка из кабачков и брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Торт «Зебра»
Второе
Просмотрено
5153
Неповторимая нежная курочка в чесночно-апельсиновом маринаде
Салаты
Просмотрено
4787
Ужин БЫСТРО и ВКУСНО! Салат из курицы и свежих овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Сербский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6640
Пончики чуррос с соусом из шоколада и соленой карамелью
Второе
Просмотрено
5453
Нежнейший Рулеты с мясной начинкой «Мясная долина»
Напитки
Просмотрено
5136
Мятный лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Идеальная выпечка — духовые пирожки с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6237
Очень вкусное сочетание — морковный тортик с бананово-творожным кремом!
Салаты
Просмотрено
4645
Мой любимый салат на все праздники: салат из курицы с ананасами
Второе
Просмотрено
5624
Мясные зразы по-французски — удиви родных !
Второе
Просмотрено
6149
Правильный плов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Удивите своих близких — Жаренное мороженое!