Просмотров: 5772
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Второе, Новое
Просмотрено
5664
Очаровательная запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Замечательный домашний торт Королевский. Идеальное угощение для чаепития!
Второе, Новое
Просмотрено
6882
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6247
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой — Без лишней волокиты!
Первое
Просмотрено
9078
Топ-7 самых вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Быстрое угощение к чаю — Французские кармашки с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Второе
Просмотрено
4481
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Второе
Просмотрено
8544
Накормила ВСЮ семью купив 200 г ФАРША. Не рецепт, а выручалочка для хозяюшек!
Второе
Просмотрено
4833
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Салаты
Просмотрено
6662
Оригинальный салат «МАШЕНЬКА»: всегда вызывает фурор среди гостей!
Второе
Просмотрено
4662
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Семейный пирог с вареной сгущенкой и орехами. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Хрустящая запеканка с яблоками, еще и полезная!
Первое
Просмотрено
5077
Суп «Кавказский» с ребрышками — всем супам суп!
Второе
Просмотрено
6734
Рецепт риса в сковороде за 30 минут. Супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
4562
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Новое
Просмотрено
8213
Как нужно Правильно пить Воду комнатной температуры, чтобы быть в форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Кекс «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Второе
Просмотрено
4779
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3827
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой