Просмотров: 9075
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5467
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Салаты
Просмотрено
5210
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Закуски
Просмотрено
11634
Пирог печеночный — от такой вкуснятины никто не отказывается!
Завтраки
Просмотрено
4542
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
14312
Секрет Вкусного и сочного ШАШЛЫКА в Простоте МАРИНАДА! Как Вкусно и Просто Замариновать МЯСО для ШАШЛЫКА?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6072
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Второе
Просмотрено
4866
Праздничное угощение: филе форели или сёмги, приготовленное в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Закуски
Просмотрено
5218
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Первое
Просмотрено
6317
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Первое
Просмотрено
5056
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)
Салаты
Просмотрено
15565
Безумно красивый салат «Хелел» станет украшением праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4380
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Новое, Первое
Просмотрено
5503
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Второе
Просмотрено
4757
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Второе
Просмотрено
4939
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Первое
Просмотрено
6782
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4293
Сладкие булочки с шоколадной начинкой: фантастически вкусно!
Второе
Просмотрено
4798
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Первое
Просмотрено
6869
3 популярных рецепта приготовления супа харчо
Второе, Закуски
Просмотрено
6247
Помидоры по-корейски