Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий

Записывайте себе!

Ингредиенты:

молоко — 500 мл
сахар — 200 г
ванилин — 1 ч. л.
яичные желтки — 4 штуки
мука — 50 грамм

Приготовление:

Растираем желтки с мукой, сахаром и ванилью.
Влей в получившуюся массу горячее молоко и варим на слабом огне до загустения.