Просмотров: 7170
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Как варить клубничное варенье
Салаты
Просмотрено
6579
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Второе
Просмотрено
5537
Нежное блюдо узбекской кухни с обалденным ароматом и вкусом — Гульчехра из курицы
Закуски
Просмотрено
4821
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Второе
Просмотрено
4363
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Салаты
Просмотрено
5534
Обалденный слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
7667
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6511
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8051
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Разное
Просмотрено
4609
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Завтраки
Просмотрено
9985
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16644
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8764
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9371
Морковный пирог — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
7911
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»
Напитки
Просмотрено
4707
Имбирный чай с апельсином — согревает, насыщает витаминами и не даст свалить недугу!
Второе
Просмотрено
4872
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Закуски
Просмотрено
4794
Классные грибочки за 15 минут! Быстро готовятся и съедаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Рулет веллингтон с говяжьим фаршем. Сразит наповал всех гостей!
Второе
Просмотрено
5465
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Салаты
Просмотрено
4508
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Закуски
Просмотрено
6386
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Второе
Просмотрено
4639
Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!