Просмотров: 7341
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Торт «Тающее чудо». Простой, но достойный!
Второе
Просмотрено
5094
Фаршированный перчик !!!
Закуски
Просмотрено
10524
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
15273
Шикарный торт, который не нужно выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Второе
Просмотрено
5547
Удивите очень вкусной праздничной картошкой! Быстро, вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
5546
Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!
Разное
Просмотрено
9213
Что пили и ели в средние века. Ваше воображение перевернется!
Второе
Просмотрено
4284
Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!
Второе
Просмотрено
4902
Проверенный способ: Лосось, запеченная в фольге с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
«Хрустящее» шоколадное печень: райское наслаждение для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8301
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Салаты
Просмотрено
5105
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
5319
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Первое
Просмотрено
4803
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Закуски
Просмотрено
5995
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Вкуснейшие треугольники с творогом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4820
Готовить такой пирог одно удовольствие: наливной пирог на кефире
Салаты
Просмотрено
4805
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
С эти блюдом ты забудешь все, что ты готовила раньше — картофельная запеканка с грибами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Молочные коржики из советского детства — очень вкусные и легко готовятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5859
Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне