Просмотров: 7239
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4554
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Салаты
Просмотрено
5811
Обалденный слоеный салатик. Готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
6944
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Второе
Просмотрено
4647
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
14454
Домашняя колбаса: простой рецепт до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Необычный яблочный пирог, который нравится всем!
Второе
Просмотрено
4417
Печеночный кекс с макаронами: многие оценили простоту и вкус этого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Второе
Просмотрено
13685
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Простой и вкусный манник, который фактически готовится из подручных продуктов
Второе
Просмотрено
4819
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Второе
Просмотрено
5580
Слоеная картошка с курицей — это так вкусно, что на миг забудешь обо всем!
Закуски
Просмотрено
5590
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Закуски
Просмотрено
4971
Фунчоза по-корейски
Второе
Просмотрено
4942
Лучший вариант приготовления куриных грудок — отбивные в воздушном «одеяле»
Второе
Просмотрено
5953
Запеченный лосось в конверте
Закуски
Просмотрено
4905
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Первое
Просмотрено
5330
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Второе
Просмотрено
5020
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19504
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Второе, Закуски
Просмотрено
5619
Фаршированные булочки
Второе
Просмотрено
4693
Оригинальный рулет «Праздничный» — вкусно как в горячем так и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
7901
Салат «Соломка»