Просмотров: 7127
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Кокосовое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Салаты
Просмотрено
5011
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны
Первое
Просмотрено
5065
Разнообразь свое меню — Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Закуски
Просмотрено
5196
Малосольные помидоры в пакете — Без заморочек и при минимуме времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Воздушный Тортик «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
6190
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!
Второе
Просмотрено
4347
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Салаты
Просмотрено
5277
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Закуски
Просмотрено
4662
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Разное
Просмотрено
5562
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4802
Картофельное пюре с беконом и моцареллой- лучший гарнир к любому мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Бабушка всегда нас баловала такой вкуснятиной: быстрый заливной пирог с капустой!
Салаты
Просмотрено
4655
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5735
Творожный торт: Вкусняшка, которой нет цены
Второе
Просмотрено
5302
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Второе
Просмотрено
5124
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Завтраки
Просмотрено
4230
Оригинальные вкусные бутерброды к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Рецепт поможет начинающим кулинар: Вкуснейший Кекс «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины