Просмотров: 7166
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Соусы
Просмотрено
6056
Мой Любимый соус к шашлыку
Второе
Просмотрено
6672
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Открытый пирог в «грузинском стиле» — уютный и домашний!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Медовик сказочный: очень вкусный и нежный!
Второе
Просмотрено
5649
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Второе
Просмотрено
4610
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Салаты
Просмотрено
8373
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Разное
Просмотрено
6500
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Закуски
Просмотрено
4382
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Завтраки
Просмотрено
4197
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
7933
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13168
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Салаты
Просмотрено
6091
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Фишка моей мамы — вкуснейший сыпучий пирог с яблоками. Объедение!
Второе
Просмотрено
5052
Сочные куриные котлеты с рисом «Индика» за 20 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
6156
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Закуски
Просмотрено
4793
Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4727
Один из самых простых и быстрых способов соления помидор — в пакетах!!!