Просмотров: 5632
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3398
ТОП–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Закуски
Просмотрено
3939
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Закуски
Просмотрено
3417
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
3880
Шашлык по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Закуски
Просмотрено
3209
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4044
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3059
Оригинальная выпечка к чаю — Сырное печенье с кетчупом и майонезом
Второе
Просмотрено
2858
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Второе
Просмотрено
3934
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2608
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
3433
6 белковых салатиков для самого правильного ужина!
Второе
Просмотрено
3190
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
3617
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Салаты
Просмотрено
4265
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Второе
Просмотрено
3289
Советы по приготовлению больших кусков мяса
Второе
Просмотрено
5075
Рецепт такой гречки покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Второе
Просмотрено
3109
Оригинальные тыквенные котлетки к ужину — кладезь витаминов
Закуски
Просмотрено
4984
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Салаты
Просмотрено
2743
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3250
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Торт со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного тортао