Просмотров: 7187
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5049
7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Закуски
Просмотрено
4634
Заменят даже лекарства: соленые огурцы обладают многими целебными свойствами
Второе
Просмотрено
5266
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Второе
Просмотрено
5312
Супер-бутерброд для всех, кто любит вкусно покушать! Идеальный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8745
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Запеканка в лаваше — замечательное блюдо, когда подружки уже на пороге!
Второе
Просмотрено
4500
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Закуски
Просмотрено
4884
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Салаты
Просмотрено
4479
Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!
Первое
Просмотрено
5481
Наваристый ароматный супчик должен быть на обед обязательно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
10380
Творожные кексы — этот рецепт должен быть у каждой хозяйки ценящей свое время!
Второе
Просмотрено
5077
Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!
Второе
Просмотрено
4559
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Второе
Просмотрено
4997
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Второе, Закуски
Просмотрено
8055
Мясная гармошка
Второе
Просмотрено
9401
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Вкуснейшее не приторно-сладкое печенье с джемом. Мое любимое!
Закуски
Просмотрено
4374
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Завтраки
Просмотрено
4927
Омлет по-новому: идеальный и питательный завтрак на каждый день