Закуски
Просмотров: 7140

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма помидоров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • половинка острого перца;
  • 30 грамм растительного масла;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пучок зеленого укропа;
  • соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
  2. Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
  3. Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
  4. Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
  5. У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
  6. Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
  7. Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
  8. Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5463
Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6659
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Салаты
Просмотрено
6915
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018 
Салаты
Просмотрено
6081
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Салаты
Просмотрено
7371
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Второе
Просмотрено
5063
Отличная запеканка из куриного филе под аппетитной золотистой корочкой к ужину
Салаты
Просмотрено
4970
Обалденный салат с кальмарами «Просто и вкусно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Очень вкусный шоколадный тортик
Завтраки
Просмотрено
5324
Сладкий омлет с ягодами и орехами. Побалуйте своих деток!
Второе
Просмотрено
4824
Очень сочные котлетки с капустой — мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Закуски
Просмотрено
5982
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная
Второе
Просмотрено
5699
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Пирожное «Ламингтон» — популярный австралийский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6174
Пышные и сладкие оладушки с яблоками. Ммм…они идеальны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Нежный банановый пудинг. Понравится и деткам, и взрослым!
Второе
Просмотрено
4617
Обалденно-вкусная кабачковая запеканка с мясом. Рецепт дня!
Закуски
Просмотрено
6854
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Разное
Просмотрено
5856
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Бесподобный быстрый пирог на скорую руку: всего несколько продуктов, которые есть у всех!
Второе
Просмотрено
4812
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей