Закуски
Просмотров: 7020

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма помидоров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • половинка острого перца;
  • 30 грамм растительного масла;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пучок зеленого укропа;
  • соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
  2. Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
  3. Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
  4. Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
  5. У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
  6. Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
  7. Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
  8. Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
7412
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Второе
Просмотрено
5698
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Салаты
Просмотрено
6217
Подборка невероятно вкусных салатов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
4439
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Закуски
Просмотрено
4336
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Второе
Просмотрено
4625
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Второе
Просмотрено
5023
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5159
Идеальные куриные котлеты — очень нежные, прямо тают во рту!
Салаты
Просмотрено
4863
Салат с ветчиной «Пятерка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4293
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Соусы
Просмотрено
11001
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4644
Вкусный крабовый салатик «Лаура» с легкой кислинкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Творожно-банановые булочки без муки и лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Пражский торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Закуски
Просмотрено
4411
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Завтраки
Просмотрено
6416
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
5757
Если погода подвела, а гости приглашены — не проблема! Готовим сочный шашлык из курицы в духовке