Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!

Прекрасное дополнение к праздничному столу или к повседневному завтраку

Ингредиенты:

  • Сельдь малосольная — 150 гр
  • Масло сливочное размягченное — 200 гр
  • Горчица – 0,5 ч.л.
  • Сок лимона – 2 ст.л.
  • Зелень — несколько веточек

Приготовление:

Филе сельди нарезаем очень мелкими кубиками.

В размягченное сливочное масло добавляем горчицу и перемешиваем.

Затем вливаем лимонный сок и перемешиваем до однородности.

Соединяем масляную смесь с сельдью.

Рубим мелко зелень.

Расстилаем на стол пищевую пленку, насыпаем часть порубленной зелени и выкладываем сверху масло.

Формируем колбаску, посыпаем сверху остатком зелени и заворачиваем в пищевую пленку.

Убираем на час в холодильник.

Приятного аппетита!

×