Десерты и выпечка
Просмотров: 6480

Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века!

Рогалики просто тают во рту, нежные и душистые. Не пожалеете, если приготовите

Ингредиенты:

  • сметана — 200 грамм;
  • сливочное масло — 200 грамм;
  • мука — 500 грамм;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • сахарная пудра для посыпки.

Варианты начинки:

  • ягодный джем;
  • шоколадный крем нутелла;
  • изюм;
  • орехи с сахарным песком.

Рогалики. Очень вкусные! Рецепт на века! Пошаговый рецепт

  1. Муку обязательно просейте через сито. Возьмите сливочное масло и  смешайте с половиной муки, добавьте разрыхлитель.
  2. Другую половину муки смешайте со сметаной и разрыхлителем. Все перемешайте.
  3. Два теста раскатайте и положите один на другой. И еще раз тонко раскатайте.
  4. Складывайте в четыре раза тесто и раскатайте опять и так несколько раз.
  5. Сверните конвертик из теста, заверните пищевой пленкой и положите в холодильник.
  6. Спустя получаса достаньте тесто, раскатайте и вырежьте небольшие треугольники.
  7. Положите в середину начинку и заверните рогалики.
  8. Духовку разогрейте до 180 градусов, противень смажьте сливочным маслом и выложите не слишком близко друг от друга рогалики.
  9. Готовится такая выпечка около 15 минут. Посыпать  сахарной пудрой.

Вот и пошел запах по всему дому, а дети так и бегают попробовать по одному еще горячим. Не отказывайте любимым в удовольствии.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Фруктовое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Прекрасная ВЫПЕЧКА — Рулет с маком из тетрадки моей мамы
Второе
Просмотрено
7611
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
10655
Супер-вкусные баклажаны с помидорами: лучшие рецепты приготовления!
Второе
Просмотрено
5424
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Второе
Просмотрено
4798
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Первое
Просмотрено
6128
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Второе
Просмотрено
4407
Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!
Второе
Просмотрено
5488
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкус на самом деле чудесный!
Закуски
Просмотрено
24584
Как засолить скумбрию: самый удачный способ! Такую нежную и пикантную не купишь в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5936
Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Торт  «АПЕЛЬСИН В ШОКОЛАДЕ» — простой и вкусный!
Закуски
Просмотрено
7347
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Салаты
Просмотрено
4991
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5074
Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках.
Салаты
Просмотрено
5315
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Салаты
Просмотрено
4969
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Полезные советы
Просмотрено
2858
4 преимущества заказа еды на дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Самый легкий летний десерт: Фрукты в зефирном креме