Салаты

Слоеный салат «Ромашковое поле»

Очень красивый слоеный салат из довольно простых ингредиентов, и при этом невероятно вкусный

Ингредиенты:

Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
Морковку натрите на терке, обжарьте ее на растительном масле.
Яйца отварите, филе тоже.
Выложите салат слоями: листья салата порванные на кусочки, второй слой — отваренный рис, третий слой — отварное филе, мелко порезанное, четвертый слой — мелко нашинкуйте лук, пятый слой — жаренная морковь, шестой слой — мелко порезанный огурец.
Все слои смазываем майонезом.
Сверху сделать ромашки из яиц — лепестки — тонко нарезанные белки яиц, серединка — желток, натертый на мелкой терке.
Укроп используем для декорации.

Слоеный салат необыкновенно воздушный и при этом довольно сытный, а главное — внешний вид сразу привлекает к себе внимание.