Просмотров: 5534
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4943
Мой коронный салат, рецепт которого просят все подруги: Салат «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Завтраки
Просмотрено
5512
Здоровый завтрак — залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры.
Второе
Просмотрено
4514
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Завтраки
Просмотрено
4664
Роллы из омлета по-корейски: удиви родных оригинальным завтраком!
Второе
Просмотрено
9654
5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7641
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Разное
Просмотрено
6841
Как сохранить овощи и фрукты методом заморозки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8271
Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!
Второе
Просмотрено
4775
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Ты влюбишься в это блюдо с первой ложки. Лучшее, что можно приготовить из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9598
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Второе
Просмотрено
4490
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8411
Пирожки за 5 минут
Второе
Просмотрено
5584
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Второе
Просмотрено
6277
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках. Очень вкусно!
Разное
Просмотрено
5688
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Салаты
Просмотрено
5078
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10986
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Закуски
Просмотрено
7502
Кабачки жареные по-украински. Так готовила моя бабушка!
Разное
Просмотрено
4405
Рецепт замороженного «Пьяного винограда»
Второе
Просмотрено
5846
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!