Закуски
Просмотров: 12845

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Новое
Просмотрено
12573
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Закуски
Просмотрено
5924
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Вегетарианская пицца с коржом из цветной капусты. Такого Вы еще не пробовали!
Второе, Закуски
Просмотрено
6303
Конкильони с мясом
Второе
Просмотрено
4753
Настоящий мужской ужин: Картофельный пирог-запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Эта творожная запеканка — отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов
Разное
Просмотрено
8599
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Салаты
Просмотрено
4473
Вкуснейший салaт с aнанacом, кaльмаром и яйцом
Закуски
Просмотрено
6465
Настоящий шедевр — пикантная закуска из баклажан 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Второе
Просмотрено
6954
Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков. Мы выбрали для вас самое лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4574
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости — Быстрый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5019
Картофель с курицей «по-французски» — приготовлю сегодня к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4555
Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Замечательные пирожки на скорую руку. Быстро и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4493
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10324
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!