Закуски

Просмотров: 12121

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Всегда даю мужу на работу: Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке

Просмотрено

Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Радуйте своих близких — пицца на бездрожжевом тесте

Просмотрено

Картошка с сыром и беконом — вот это да!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тот самый хачапури, который нужно попробовать!

Просмотрено

Хлеб на шампуре — с хрустящей корочкой и ароматом дымка. Вкуснее не бывает!

Просмотрено

Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!

Просмотрено

Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!

Просмотрено

Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!

Просмотрено

Куриное филе с помидорами и оливками — ужин Богов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!

Просмотрено

Нарядное и очень вкусное блюдо — пельмени в горшочках

Просмотрено

Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!

Просмотрено

Вкусный белковый салатик с говядиной и маринованными огурчиками!

Просмотрено

6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!

Просмотрено

Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами

Просмотрено

Великолепный гуляш из курицы — гениальное решение для тех, кто на диете!

Просмотрено

Праздничный Салат «Свеча», который влюбляет в себя с первой ложки

Просмотрено

Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!

Просмотрено

Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!

Просмотрено

Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет