Закуски
Просмотров: 12823

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6857
Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!
Соусы
Просмотрено
6960
Учимся готовить настоящий соус «Карбонара
Второе
Просмотрено
4496
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8449
Морковный кекс с корицей, очень вкусный десерт! ?на 100грамм — 87.79 ккал?Б/Ж/У — 5.5/3.8/8.09?
Соусы
Просмотрено
6081
Базилик — лучший соус песто
Второе, Завтраки
Просмотрено
8793
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Салаты
Просмотрено
4609
Свежая идейка — салат с овощами, красной фасолью и говядиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
10126
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Второе
Просмотрено
4810
Очень вкусное и сытное блюдо — Тефтели с картошкой! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7545
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!
Второе
Просмотрено
4956
Куриные отбивные в кляре с сюрпризом. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7443
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Второе
Просмотрено
4945
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Второе
Просмотрено
4992
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9922
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Второе
Просмотрено
5770
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Напитки
Просмотрено
4717
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Завтраки
Просмотрено
4973
Такие вкусные и необычные горячие бутерброды с рыбой, твои родные точно оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Этот простой, но безумно вкусный вафельно-ореховый торт с вареной сгущенкой, всегда меня волновал!
Второе
Просмотрено
16660
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.