Закуски

Просмотров: 12726

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Селедка по-корейски — любители остренького оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!

Просмотрено

10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!

Просмотрено

Кабачковые рулетики — эффектная закуска!

Просмотрено

Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!

Просмотрено

Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане

Просмотрено

Закусочный торт Наполеон к празднику. Вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный десерт на скорую руку — творожный кекс

Просмотрено

Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»

Просмотрено

Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!

Просмотрено

Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое быстрое в мире слоеное дрожжевое тесто «Минутка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!

Просмотрено

Уникальные рецепты домашних соусов из сливы

Просмотрено

Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличное угощение к Новогодним праздникам — Бананово-карамельный десерт с кремом

Просмотрено

Кабачковые пирожки с мясом — только успевай жарить!

Просмотрено

Интересный необычный праздничный салат без майонеза «Сказочный лес»

Просмотрено

Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!

Просмотрено

Больше КУКУРУЗУ в магазине не покупаю — консервирую ДОМА. Без всякой химии — мягкая и сочная!