Закуски

Просмотров: 12696

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим торт за 20 минут!

Просмотрено

Картофельные крокеты — удиви родных вкуснятиной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочные пирожные с шоколадом и в шоколадной глазури. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний торт с заварным кремом. Вкус который возвращает в детство!

Просмотрено

Картофельные зразы с мясным фаршем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеально пышные оладьи — пышность сразила меня наповал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для постоянно худеющих! Овсяное печенье без муки, яиц и масла!

Просмотрено

Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!

Завтраки

Просмотрено

Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!

Просмотрено

Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный шоколадно-клубничный торт с ореховым безе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобный пирог с творожно-яблочной начинкой

Просмотрено

Кабачковые рулетики — эффектная закуска!

Просмотрено

Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс

Просмотрено

Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!

Завтраки

Просмотрено

Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!

Просмотрено

Как сохранить чеснок на зиму

Просмотрено

Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!

Просмотрено

Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!

Просмотрено

Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!

Просмотрено

Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!

Просмотрено

Нужно вносить новые традиции в семью: Курочка в чипсах — лучший вариант!