Просмотров: 5399
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Он получается обалденно мягким, прямо тает во рту.
Торт «Вишневый шик» — мой любимый рецепт. Я готовлю его по особым случаям, потому что он невероятно вкусный. Теперь поделюсь и с вами, как приготовить торт «Вишневый шик» с кокосом. Он получается обалденно мягким, прямо тает во рту. А пошаговое приготовление торта «Вишнёвый шик» позволит стать настоящим кулинаром даже начинающим хозяйкам.
Ингредиенты:
Для теста:
- 5 яиц;
- 170 грамм сахара;
- 170 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для суфле:
- 500 грамм сливок жирностью 33%;
- 150 грамм сгущенного молока;
- 100 грамм сахарной пудры;
- 25 грамм желатина.
Для пропитки:
- 120 грамм сгущенного молока;
- 120 миллилитров воды.
Для украшения:
- 200 грамм вишни без косточек;
- кокосовая стружка;
- конфеты Рафаэлло.
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом. Пошаговое приготовление
- Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до пышной массы. Медленно добавляем сахар и взбиваем до устойчивых пиков. Поочерёдно вводим желтки и взбиваем ещё 2-3 минуты. Засыпаем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем, и приготовление теста для торта «Вишневый шик» готово.
- Форму для выпекания я использовала диаметром 24 см. Застилаем её пергаментной бумагой. Выкладываем тесто и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь пошаговый рецепт торта «Вишневый шик» с кокосом требует остудить наш бисквит.
- Переходим к сладкой части. Теперь готовим дома суфле для торта вишневый шик с кокосом. Заливаем сухой желатин водой и убираем на 10-15 минут.
- Холодные жирные сливки необходимо взбить до устойчивых пиков. Затем добавим остальные ингредиенты для торта «Вишневый шик» — сгущенное молоко и сахарную пудру. Желатин предварительно прогреть в микроволновке до жидкого состояния или на водяной бане и влить его к нашему будущему суфле.
- Бисквит для домашнего торта «Вишневый шик» разрежем на две одинаковые части. В форму выкладываем первый корж, пропитываем сладким сиропом (у меня сгущенное молоко и вода — 50 на 50). Выкладываем половину суфле, затем вишню без косточек. Пропитываем опять корж сиропом и выкладываем остальное суфле.
- Сверху бисквитный торт вишневый шик обильно посыпаем кокосовой стружкой. И уже через 2 часа суфле хорошо застывает. Сверху украшаем конфетами Рафаэлло (так, чтобы на каждую порцию было по конфетке).
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
3553
Хрустящие трубочки
Второе
Просмотрено
3208
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками
Закуски
Просмотрено
2696
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2907
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Второе
Просмотрено
3440
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Закуски
Просмотрено
3814
К новогоднему столу: Праздничная закуска «Ёлочные шары»
Второе
Просмотрено
3405
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Закуски
Просмотрено
2752
Вкуснейшая скумбрия экспресс-посола
Салаты
Просмотрено
3490
Любители баклажанов оценят — Салат из жареных баклажанов
Второе
Просмотрено
3522
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Салаты
Просмотрено
3202
Пикантный и свежий творожный салат с орехами
Второе
Просмотрено
3465
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
3509
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Домашний морковный тортик: идеальная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
5351
Великолепная закуска к застолью — Лодочки из перца
Завтраки
Просмотрено
3584
Сладкая гречневая каша с бананами🍌
Закуски
Просмотрено
3292
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Закуски
Просмотрено
4107
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!!!
Салаты
Просмотрено
3133
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2402
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Закуски
Просмотрено
6784
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Второе
Просмотрено
3257
Продуктов минимум, а вкус — ну просто изумительный!