Просмотров: 5285
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Находка для всех хозяюшек — простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
35424
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
5912
Идеальный салат к празднику — «Любовница»
Второе
Просмотрено
4649
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
5550
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Второе
Просмотрено
4418
Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Кулинарный шедевр — Медовый тортик с карамельными яблоками
Салаты
Просмотрено
15033
Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4382
Творожно-кокосовые булочки к чаю
Второе
Просмотрено
4862
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
5413
Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
Салаты
Просмотрено
4725
Великолепный салат из куриной печени к празднику или просто к ужину
Второе
Просмотрено
4523
Три блюда постной средневековой кухни
Второе
Просмотрено
4458
Вкусная и необычная гречка с томатами. Так кашу Вы еще не готовили!
Разное
Просмотрено
4448
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Закуски
Просмотрено
4577
Кабачковые оладьи в болгарском перце. Так красиво и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6377
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
6723
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Второе
Просмотрено
4582
Вкусный и ароматный гарнир: Запеченный картофель в крупной соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Быстрые крендельки из творожного теста
Соусы
Просмотрено
6547
5 Самых вкусных заправок для салатов
Разное
Просмотрено
23707
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники