Просмотров: 5389
Домашний торт «Птичье молоко»
Очень вкусный вариант птичьего молока, без желатина!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Сахар 2 стакана
- Маргарин 210 г
- Молоко ½ стакана
- Какао 2 столовые ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 6 штук
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Белки взбиваем до пены, затем добавляем стакан сахара и взбиваем до получения воздушной массы (масса должна получиться пышной и не стекать с ложки).
Маргарин немного растопить и растереть со стаканом сахара, добавить 6 желтков, какао, соду, гашенную уксусом, молоко и муку. Все хорошо взбить миксером в однородную массу.
Тесто влить в форму и выпекать в духовке при 200 градусах 15-20 минут (проверить на готовность зубочисткой).
Сверху готового теста равномерно распределяем белки.
Ставим в духовку на 10 минут (чтобы птичье молоко подрумянилось).
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Первое
Просмотрено
4523
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Первое
Просмотрено
5657
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
5657
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4773
Привет из Греции: сочная и невероятно вкусная рыба по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Салаты
Просмотрено
4276
Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Второе
Просмотрено
4633
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
4211
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Закуски
Просмотрено
8694
Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: ИКРА из Баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Готовим домашний торт с курагой и черносливом с кремом из сметаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
10551
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
11965
Готовим БЕЗ духовки и печенья! ШОКОЛАДНЫЙ торт «Чёрный Принц»
Второе
Просмотрено
4502
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Второе
Просмотрено
4900
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4543
Биточки, которые понравятся всем! Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4835
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
8224
Вкусные, сочные, ароматные кабачки запеченные в духовке с сыром
Второе
Просмотрено
5077
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7829
Лимонный манник — ароматное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Торт Колибри от Джейми Оливера