Просмотров: 10138
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4937
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5568
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5311
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Закуски
Просмотрено
7182
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
5312
Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки
Салаты
Просмотрено
4792
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Салаты
Просмотрено
5124
Изумительный салат с куриным филе и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7677
У вас осталось немного творога? — значит пора готовить вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6664
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
8719
3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!
Закуски
Просмотрено
6245
Самые красивые и вкусные закуски на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
17509
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа
Второе
Просмотрено
5136
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Закуски
Просмотрено
4709
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
ОЛАДЬИ со вкусом ПИЦЦЫ — сытный и вкусный завтрак
Салаты
Просмотрено
4330
Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Маффины «Шармель»
Салаты
Просмотрено
4260
Простой, но до безумия вкусный салат с капустой, огурцами и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4111
В копилку праздничных идей — Салат с апельсином и курицей!
Закуски
Просмотрено
6491
Армянская закуска на зиму — любители остренького будут довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Бананы под снегом — супер десерт без выпечки!