Просмотров: 10286
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7140
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Второе
Просмотрено
5126
Любимое блюдо моего мужа: Нежные шницели с яйцом и сыром
Завтраки
Просмотрено
5609
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Второе
Просмотрено
4692
Ароматная запеченная свинина к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Легкий и безумно вкусный йогуртовый торт «Шедевр» — я просто в восторге от него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10875
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Второе
Просмотрено
5607
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Закуски
Просмотрено
4517
Интересное угощение, от которого трудно отказаться — Крабовые палочки в кляре с сыром
Закуски
Просмотрено
5714
Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Когда мне тетя рассказала все секреты Шоколадных трюфелей, я стала самой счастливой
Закуски
Просмотрено
8244
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Салаты
Просмотрено
5882
Главное украшение праздника — Салат с киви и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Второе
Просмотрено
6693
По этому рецепту, печень получается у всех хозяек мягкая и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21496
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Закуски
Просмотрено
5305
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Маринады
Просмотрено
5486
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Проще простого»
Закуски
Просмотрено
4850
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Закуски
Просмотрено
4902
Очень вкусная сельдь в имбирно-горчичной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!