Второе

Просмотров: 5120

От таких котлет просто невозможно устоять. Вкуснятина!

Гости всегда просят добавки моих котлет, и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Котлеты из фарша — это популярное блюдо, ведь подают его и в элитном ресторане, в с студенческой столовой и на домашние праздники. Рецептов котлет просто не сосчитать, но я все же предлагаю свой рецепт. Котлетки всегда получаются сочные, ароматные, нежные. Гости всегда просят добавки моих котлет и приходят в настоящий восторг, когда я несу на стол еще одну порцию.

Ингредиенты:

нежирный свиной фарш ― 500 грамм;
мускатный орех;
панировочная смесь;
яйцо;
молоко 2,5 % ― три столовые ложки;
картофель ― 1 штука;
луковица;
перец молотый.

Котлеты из фарша. Пошаговый рецепт

Фарш перемешивается с измельченным мускатным орехом и натертым на мелку терку картофелем.
Лук тоже измельчить на терке, смешать с фаршем.
Добавить в фарш молоко, яйцо, немного муки.
Сформировать из подготовленного фарша округлые котлетки, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Когда обжариваем с одной стороны, накрываем сковороду крышкой, а когда переворачиваешь на другую ― накрывать не стоит, тогда котлетки будут сочные!

Подавайте котлеты с картофельным или гороховым пюре, тушеными овощами, кашей.

Уверена, что приготовив котлетки по этому рецепту вы удивите своих домашних совершенно новым вкусом, таких привычных домашних котлет. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком

Просмотрено

Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный торт «А-ля тирамису». Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!

Просмотрено

Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!

Просмотрено

Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков

Просмотрено

Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!

Просмотрено

Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!

Просмотрено

Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком

Просмотрено

Необыкновенный и самый популярный соус в Греции. Без него не обходится ни одна летняя трапеза!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный сметанный кекс (сметанник) к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт королей — Фундучная «Павлова» с карамельным заварным кремом, взбитыми сливками и припущенными фруктами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!

Просмотрено

Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш

Просмотрено

Новогодний салат с семгой и апельсином

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой

Просмотрено

Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!

Просмотрено

Похудательно-Очищающий Салат. Вкуснее, чем известная Щетка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Вечерний яблочный коктейль с кефиром» для легкости!

Просмотрено

Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.

Просмотрено

Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом

Просмотрено

Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!

Просмотрено

Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер