Просмотров: 4394
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5197
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
4624
Картофельная запеканка с сосисками под сырной корочкой. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4770
Капустный салат «К обеду» — будете не раз готовить на бис!
Второе
Просмотрено
4160
Сытный ужин — Свинина с картофелем в горшочках
Закуски
Просмотрено
4568
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Салаты
Просмотрено
4430
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Второе
Просмотрено
8883
ТОП-9 Самый вкусных картофельных блюд
Второе
Просмотрено
4061
Оригинальные рыбные котлеты из трески на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4724
Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком
Второе, Соусы
Просмотрено
5910
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
8651
Топ- 10 рецептов приготовления блюд из грибов
Второе
Просмотрено
4429
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6498
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Второе
Просмотрено
4232
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Первое
Просмотрено
7394
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Второе
Просмотрено
8438
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6686
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Салаты
Просмотрено
4636
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5374
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
5471
Салат ″Дамский″
Второе
Просмотрено
6234
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Второе
Просмотрено
5375
Нужно приготовить быстрый ужин? Мясные «ватрушки» — всегда получаются вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Зур бэлеш — татарский пирог с картофелем и мясом.
Закуски
Просмотрено
5876
Это что-то новенькое…Малосольные огурчики в минералке!