Просмотров: 4022
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4541
Спасибо кулинару за идею: Рыбные котлеты с картофельным пюре «Новая волна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Второе
Просмотрено
4163
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Второе
Просмотрено
4436
Свиные ребрышки по-китайски
Второе
Просмотрено
3725
Жаркое с грибами и капустой: идеальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4791
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Второе
Просмотрено
5328
Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
4902
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3702
Белковые трубочки. Вкус из детства. Радость для животов и для глаз!
Второе
Просмотрено
4037
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Простой рецепт вкусного пирога с мясом!
Второе
Просмотрено
3676
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Салаты
Просмотрено
11553
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6330
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Разное
Просмотрено
4792
Разрыхлитель для теста своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Хрустящие пирожки с сыром — «Минутка». Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4416
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Второе
Просмотрено
4123
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
13001
Хит этого лета! Постарайтесь хотя бы несколько часов продержаться и не слопать все сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!