Просмотров: 4367
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4125
Летняя овощная запеканка с сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
4702
Для любителей корейской кухни — огурчики «ОИ СОБАГИ»
Второе
Просмотрено
7113
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Закуски
Просмотрено
7583
Помидорки от любимой свекрови «Оторваться невозможно». Очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
17946
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
4816
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4656
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Закуски
Просмотрено
5640
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Разное
Просмотрено
4941
Потрясающий способ выращивания помидоров: вы больше не будете покупать их в магазине
Второе
Просмотрено
9385
ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН Очень Рекомендую! Сочная Рыбка на Скорую руку
Закуски
Просмотрено
4056
Этот рецепт вам точно понравится — Салат «ПAРAМОНИХA»
Первое
Просмотрено
5324
Новый вкус: молочный суп с рисом и куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
9612
Вкуснейшая скумбрия в горчичном соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Творожные бублики с сыром — отличное лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4430
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9683
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Салаты
Просмотрено
5008
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Закуски
Просмотрено
5476
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Закуски
Просмотрено
4437
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Традиционные блюда: Армянская Гата — новая страничка в твоей кулинарной книге
Салаты
Просмотрено
5461
Необычный салат из банальных огурцов: Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом
Второе
Просмотрено
4542
Азу по-татарски: такое блюдо оставит довольных всех без исключения!
Первое
Просмотрено
7358
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Напитки
Просмотрено
5647
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас