Просмотров: 4314
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4244
Такие банановые булочки просто находка для меня и дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9147
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7446
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе, Разное
Просмотрено
5275
Топ-9 самых любимых детских блюд
Второе
Просмотрено
4319
Оригинальный картофельный торт к ужину — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4637
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Разное
Просмотрено
6614
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9683
5 быстрых рулетов к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4765
Цыпленок тапака: мои родные просто влюблены в это блюдо!
Салаты
Просмотрено
4321
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Завтраки
Просмотрено
5522
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Второе
Просмотрено
7319
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4378
Чудеса чудесные: Пицца с колбасой и луком на тонком тесте
Салаты
Просмотрено
5509
Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!
Второе
Просмотрено
4338
Сочный куриный шницель к ужину
Второе
Просмотрено
5028
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Безе — лучший десерт дня
Закуски
Просмотрено
4615
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Салаты
Просмотрено
4168
Отличный салатик с фасолью и крабовыми палочками для праздничного стола
Завтраки
Просмотрено
4358
Очень простой омлет с сыром — так много сыра в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4380
Курица в медово-горчичном маринаде: нежная и ароматная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус