Салат с перловкой «Мясник» — сытный и вкусный!

Прекрасный способ наесться одним салатом!

Ингредиенты:

перловая крупа — 100 гр
соль — 2 чайные ложки
говядина — 200 гр
огурцы — 200 гр
лук красный — 1 головка
перец черный молотый — 1/4 чайной ложки
майонез — 100 гр

Приготовление:

Варим перловку в подсоленной воде до готовности. Каша должна быть без воды.

Постную говядину ставим запекаться в духовку.

Лук нарезаем небольшими кусочками.

Нарезаем готовое мясо мелкими кубиками и кладем в салат.

Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — my-luchshie.ru