Просмотров: 4496
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4759
Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!
Напитки
Просмотрено
4811
Для тех, кто ценит свою фигуру! Приготовление протеиновых коктейлей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Закуски
Просмотрено
5173
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
4974
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Второе
Просмотрено
4874
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Рецепт идеального чизкейка: лакомство, которое полюбишь навсегда с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Закуски
Просмотрено
5997
Капуста с овощами в банках. Нужная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
5081
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Вот уж удивите, так удивите: невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.
Закуски
Просмотрено
4728
Армянский теплый салат — идеальное дополнение к любым мясным и рыбным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Картофельные рулетики с грибами — со сметанкой, пока горячие, просто разлетаются!
Второе
Просмотрено
10615
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Второе
Просмотрено
4701
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Салаты
Просмотрено
5194
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Салаты
Просмотрено
4545
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Быстрый и простой творожный кекс — ооочень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4995
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Второе
Просмотрено
4007
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!