Просмотров: 4607
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4447
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Нежнейшие и Хрустящие вафли — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Вкуснющий пирог с зеленым лучком и курицей под сырной коркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4293
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5806
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Соусы
Просмотрено
4654
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6805
Чебуреки на кефире
Второе
Просмотрено
4350
Лучшие блюда из овощей: Список всего самого лучшего!
Салаты
Просмотрено
6899
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Одни из самых любимых конфет в мире — «Рафаэлло» с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
13866
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Второе
Просмотрено
4824
Картошка, запеченная в чесночном масле под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Закуски
Просмотрено
5351
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5508
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Закуски
Просмотрено
4638
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5520
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Шоколадно-банановый торт без выпечки — девочки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4536
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Салаты
Просмотрено
4132
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»