Просмотров: 4789
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5636
Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками
Второе
Просмотрено
4617
Ароматное жаркое из курицы с черносливом в горшочке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Салаты
Просмотрено
5380
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Салаты
Просмотрено
5614
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Салаты
Просмотрено
7123
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5423
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Салаты
Просмотрено
5775
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9836
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Второе
Просмотрено
6146
Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!
Второе
Просмотрено
5149
Такой рецепт есть не у каждой хозяйки — Гуляш с квашеной капустой в горшочках
Первое
Просмотрено
5986
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Второе
Просмотрено
29085
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Второе
Просмотрено
5195
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5448
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Второе
Просмотрено
8360
Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты
Закуски
Просмотрено
8698
Суперские помидоры по-корейски — обязательно готовьте!
Второе
Просмотрено
7621
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Салаты
Просмотрено
4700
Веселый Весенний Салатик с нежным Творогом «Весення капель»
Второе
Просмотрено
6872
Очень вкусный плов из курицы
Второе
Просмотрено
5010
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
Второе
Просмотрено
10456
Традиционное древнерусское блюдо кундюмы или кундюбки: такие себе оригинальные пельмешки с грибами