Просмотров: 4669
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5975
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Второе
Просмотрено
7184
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Второе
Просмотрено
4983
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Салаты
Просмотрено
5038
Готовим совсем новый и вкусный салат «Околица»
Разное
Просмотрено
4506
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Второе
Просмотрено
5196
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
8924
Очень вкусная и полезная сладость — панфорте. Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
6589
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5102
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4903
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5108
Топ-5 наиболее оригинальных блюд из картофеля
Второе
Просмотрено
5364
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Шикарный десерт — Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Второе, Закуски
Просмотрено
5496
Креветки под сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Удачные воздушные творожные пончики из моей поваренной книги!
Второе
Просмотрено
5922
Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Закуски
Просмотрено
5854
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Второе
Просмотрено
6962
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Второе
Просмотрено
4545
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Сегодня я превзошла себя! Этот тортик «Банановое наслаждение» просто великолепен!