Просмотров: 4622
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4738
Нереально вкусная и ароматная курица в медово — апельсиновом маринаде
Второе
Просмотрено
5021
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом
Салаты
Просмотрено
5556
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Закуски
Просмотрено
4658
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Завтраки
Просмотрено
5289
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Второе
Просмотрено
4735
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Изумительный кокосовый пирог «Радужный дом»
Закуски
Просмотрено
5343
Сладкий перец с аппетитной начинкой — блюдо от шеф-повара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Закуски
Просмотрено
4881
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
ТОП-10 замечательных рецептов из крыжовника
Второе
Просмотрено
4740
Идея к шикарному ужину — Полезные Куриные НОЖКИ с КАРТОШКОЙ и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6052
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5452
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Закуски
Просмотрено
4343
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5782
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8406
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
5062
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
5298
Салат «Курочка-Снегурочка»
Салаты
Просмотрено
6950
Топ-3 салатиков с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Американские панкейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7857
Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!