Просмотров: 4779
Сочнейшие рубленые котлеты из свинины: мама всегда так готовит, чтобы порадовать нас!
А какие они румяные и вкусные!
Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Лук — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Майонез или сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мелко свинину.
Лук нарезаем мелко и добавляем к мясу.
Затем добавляем яйцо яйцо, пшеничную муку и соль. Все хорошенько вымешиваем.
Добавляем майонез или сметану, снова все перемешиваем, накрываем пленкой и маринуем в холодильник минимум на 6 часов.
Затем с помощью столовой ложки формируем котлеты и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне на растительном масле.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Rita Pirko
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8273
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Блины по-ленинградски с сёмгой: Нежно, Вкусно, Сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7725
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Второе
Просмотрено
6156
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Второе
Просмотрено
5157
Оригинальная картошка фаршированная курицей и грибами. Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9031
Печенье » Муравьиные горки»
Второе
Просмотрено
4759
Оригинальная куриная печень тушенная с солёными огурчиками
Второе
Просмотрено
11268
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4794
Купцы только так и питались: Курица по-купечески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Чудесный лимонно-маковый торт с творожным кремом: он просто великолепен!
Второе
Просмотрено
4946
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5683
Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!
Закуски
Просмотрено
6055
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10880
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9096
Пышные Оладьи как Пух. Супер завтрак за 10 МИНУТ! Несколько Секретов
Второе
Просмотрено
9611
Готовим вкусное куриное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
7331
Обалденно вкусный пирог с вишней. Сочный и совсем простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!
Закуски
Просмотрено
6163
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
6620
Картофельная запеканка с сыром — рецепт на миллион!
Второе
Просмотрено
4818
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Первое
Просмотрено
23112
Топ-5 рецептов вкуснейшей окрошки