Просмотров: 5012
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5722
Венгерский гуляш
Разное
Просмотрено
10148
Большинство людей даже не знают, каково же истинное значение этих 4 вещей
Второе
Просмотрено
13559
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет
Закуски
Просмотрено
4599
Канапе с селедочкой и с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5148
Соленая самса «Восточный дом»
Второе
Просмотрено
4828
Печёная картошка со сливочной начинкой. Настоящий кулинарный шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
5692
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Сегодня я научу Вас готовить быстрый и вкусный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6534
Зур-бэлиш, большой пирог с картофелем и мясом — традиционное татарское блюдо
Первое
Просмотрено
4763
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Первое
Просмотрено
4222
Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»
Закуски
Просмотрено
4438
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем
Соусы
Просмотрено
4770
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Второе
Просмотрено
5165
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Закуски
Просмотрено
18496
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Второе
Просмотрено
4784
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Второе
Просмотрено
4838
Легкий ужин для стройняшек: куриные шарики с овощами
Второе
Просмотрено
4871
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Легкий, летний тортик с йогуртовым муссом, абрикосами и голубикой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Пирог «Подушки»
Разное
Просмотрено
6562
Базилик — не просто пряность, а целебное лекарство. Научил сосед, как ним лечиться и к врачам не обращаться!