Просмотров: 4901
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7407
Топ-5 вкусных и питательных блюд из гречки. Отличный выбор для сытного завтрака или ужина.
Салаты
Просмотрено
5048
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
4883
Очень вкусная картошка-гармошка — аромат великолепный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Капустный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Полезное овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Ягодный сметанник — сочный и вкусный тортик для любимой доченьки!
Завтраки
Просмотрено
4208
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5704
Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
29687
Только от одного вида текут слюнки — ароматное печенье с ореховым вкусом » Риголетто «
Второе
Просмотрено
6984
Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4354
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Первое
Просмотрено
9734
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Закуски
Просмотрено
4761
Куриные оладьи: невероятно вкусные и полезные
Салаты
Просмотрено
5424
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Салаты
Просмотрено
4967
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4026
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
4351
Лучше для бутербродов не придумать — сочная вырезка из говядины в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
4618
Обалденный картофель запеченный в духовке с чесночным соусом
Первое
Просмотрено
15444
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7521
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Десерты и выпечка
Просмотрено
9651
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Закуски
Просмотрено
7131
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки