Просмотров: 4927
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Готовлю постоянно!
Отбивные по этому рецепту получаются сочные и вкусные. Секрет в том, что сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
яйца — 2 штуки
сыр — 100 грамм
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
1. Порезать куриное филе тонко и слегка отбить.
2. Филе солим и перчим, добавляем специи для курицы.
3. Взбиваем яйца вилочкой, добавляем натертый на мелкой терке сыр, можно добавить немного муки.
4. Каждый кусочек мяса обваливаем в кляре.
5. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6391
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Второе
Просмотрено
5046
Сочная рыба в маринаде — рецепт супер!
Второе
Просмотрено
5276
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7538
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Закуски
Просмотрено
4988
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5439
Аппетитная индейка с шампиньонами под соусом бешамель
Второе
Просмотрено
4325
Куриные оладушки — фантастический ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Второе
Просмотрено
6088
Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!
Второе
Просмотрено
5274
Куриное филе с овощами. Сочно и вкусно!
Второе
Просмотрено
7000
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Второе
Просмотрено
5215
Легкий ужин: нежная куриная грудка с радужными овощами. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5026
Ароматное мясо под шубой, подойдет для любого праздника!
Второе, Новое
Просмотрено
5616
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Второе
Просмотрено
6942
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5962
Сырные шарики с чесноком
Салаты
Просмотрено
7412
ТОП самых вкусных салатов
Завтраки
Просмотрено
12096
Очень вкусный легкий завтрак для тех, кто на диете — ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
Закуски
Просмотрено
4634
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Как же я люблю творожную выпечку! А ее несравнимый аромат!
Второе
Просмотрено
4522
Аппетитные куриные грудки по-французски — супер рецепт!
Второе
Просмотрено
6492
Самые вкусные пять блюд для ужина «Из рукава»
Второе
Просмотрено
11188
5 рецептов вкусных и полезных блюд из перловки