Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!

А готовить проще-простого!

Ингредиенты:

слоеное дрожжевое тесто — 500 грамм
куриное филе — 1 кг
укроп — 1 пучок
петрушка — 0,5 пучка
кинзы — 0,5 пучка
сливочное масло — 150 грамм
сок лимона — 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
раститительное масло

Приготовление:

Нарезаем куриное филе, как на отбивные, слегка отбиваем, солим, перчим.
Для начинки: смешать сливочное масло с мелко нарубленной зеленью, добавить сок лимона, перец, соль по вкусу, хорошо перемешать.
Начинку кладем на отбивную.
Заворачиваем, придавая форму рулетика.Тесто раскатываем и режем на полоски шириной примерно 4-5 см. Заворачиваем мясные рулеты в тесто по спирали, сверху смазываем взбитым яйцом.

Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — edimdoma.ru

×