Просмотров: 7462
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6606
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7341
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
5733
Одно из самых вкусных блюд к ужину — А-ля коктал со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
7563
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Второе
Просмотрено
4270
Нежные тефтельки из куриного филе с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Пирожки из воздушного дрожжевого теста с грибами, яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Творожные пончики — нежное тесто и хрустящая корочка покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5289
Обалденная овощная запеканка от которой удовольствия намного больше, чем калорий!
Разное
Просмотрено
4437
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Второе
Просмотрено
4576
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Салаты
Просмотрено
4742
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Второе
Просмотрено
4829
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию
Второе
Просмотрено
4406
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Второе
Просмотрено
6372
Шикарное блюдо — Куриная грудка в необычном соусе с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Обожаю эту выпечку в любом виде, но Мини пиццы меня покорили больше всего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7790
Шоколадный фондан. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
4604
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Второе
Просмотрено
5631
Плов из кальмаров. Необычный вариант любимого блюда!
Второе
Просмотрено
4721
Сырно-рисовые пирожки — оригинальность зашкаливает!
Закуски
Просмотрено
4514
Сливочный рулет из курицы. Лучший рецепт!