Просмотров: 7542
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5119
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
4791
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5319
Салат с курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Очень вкусный и любимый всеми, домашний, сметанный торт с фруктами
Второе
Просмотрено
5676
Шашлык в горчице: Все поклонники шашлыка у Ваших ног!
Второе
Просмотрено
6162
Пьяная рулька
Закуски
Просмотрено
5686
Вкуснейший салат из крупных томатов — красивый и ароматный!
Салаты
Просмотрено
9709
Салат Венеция — разные рецепты приготовления
Второе
Просмотрено
6807
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Второе
Просмотрено
5000
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Второе
Просмотрено
10052
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
9442
Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету
Салаты
Просмотрено
4983
Готовим шикарный праздничный салат «Снегирь». Яркий и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
8079
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7240
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Салаты
Просмотрено
9277
Легкий салат — Сосновый Бор
Салаты
Просмотрено
5680
Легкий и вкусный салат «Лакомка» — покорил мое сердце!
Второе
Просмотрено
4655
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10914
Мармелад из лимона: вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Быстрые и простые коржи для торта без духовки!
Салаты
Просмотрено
4300
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Салаты
Просмотрено
6600
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.