Просмотров: 7337
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
11022
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Бананы в шоколаде
Второе
Просмотрено
4750
Куриные грудки приготовленные в сливочно-сырном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Индийские воздушные «пури». Постное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8368
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Готовим шикарный пирог с индейкой, картофелем и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Простой в приготовлении кекс на кефире
Завтраки
Просмотрено
4173
Аппетитные помидорки к завтраку
Салаты
Просмотрено
12462
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Второе
Просмотрено
4332
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Второе
Просмотрено
6035
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8911
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Второе
Просмотрено
6983
Приготовьте на ужин «Воздушную» рисовую запеканку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
Безвредный шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7098
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Салаты
Просмотрено
4661
Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5953
20 необычных способов украсить праздничный торт или пирог. Это что-то новенькое!
Второе
Просмотрено
4768
Тефтели с гречкой в сливочном соусе: решила провести эксперимент!
Салаты
Просмотрено
6391
Французский слоеный салат, сочетание легкости, гармоничности вкуса и пользы!
Второе
Просмотрено
6576
Отличное дополнение к шампанскому — Жареный лосось с ананасами
Второе
Просмотрено
5710
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Правильное питание: Творожно-овсяная лепёшка!