Просмотров: 6964
Невероятно вкусная и полезная маринованная мойва
Такой вкуснятины вы еще не ели!
Ингредиенты:
600 г мойвы
Для маринада:
400 мл воды;
2 ч л соли;
1 ч л без горки сахара;
2-3 лаврового листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
0,5 ч л 70% уксуса.
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.
Приготовление:
Для маринада смешайте все ингредиенты, кроме уксуса в кастрюле, вскипятите.
Подготовьте рыбу, отрезав головы и очистив от внутренностей. Промываем.
Вскипятить воду с солью, сахаром и специями (без уксуса). Остудить. Специй можно использовать и побольше, по вкусу.
Порежьте лук полукольцами и смешайте с мойвой. Заливаем холодным маринадом рыбку, затем вливаем уксус.
Убираем в холодильник на сутки — двое. Подаем слив маринад и полив маслом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
4741
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!
Закуски
Просмотрено
3742
Обалденная «Пилюска» со свеклой по-грузински
Второе
Просмотрено
4085
Отличный повод собрать друзей дома — Ароматный и сочный шашлык в рукаве
Новое, Салаты
Просмотрено
4852
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4406
Необычные сырники из творога с бананом. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Закуски
Просмотрено
6513
Рулет «Мимоза»
Салаты
Просмотрено
7588
Салат «Леший» — красивый и вкусный салат к празднику!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4852
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!
Второе
Просмотрено
4098
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Готовьте, хоть каждый день — Коврижка «Банкрот»
Салаты
Просмотрено
4177
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Закуски
Просмотрено
4250
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3568
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4443
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Невероятно ароматный и опьяняющий яблочный пирог. Божественно!
Салаты
Просмотрено
6212
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Салаты
Просмотрено
8674
Топ-10 рецептов новогодних салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Торт «Тирамису» напоминает немного итальянский десерт тирамису
Второе
Просмотрено
4314
Картофель, запеченный с адыгейским сыром — готовь вкуснее, чем раньше!
Второе
Просмотрено
4276
Нежная говядина под сырным соусом: получается особенно восхитительна!