Просмотров: 4657
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Очень вкусная и хрустящая!
Ингредиенты:
2 кг капусты
1-2 небольшие свеклы
2-3 шт моркови
2-3 зубчика чеснока
Для рассола:
1 литр воды
2 ст.л. соли
1/2 стакана песка (стакан 200 мл)
Доводим до кипения до кипения, добавляем 1 стакан подсолнечного масла
1/2 стакана уксуса.
Приготовление:
Шинкуем капусту мелко, натираем на терке морковь и свеклу.
Все перемешиваем, добавляем пару измельченных зубчика чеснока.
Затем заливаем горячим рассолом.
Накрываем тарелкой и ставим гнет.
Утром снимаем груз и убираем в холодильник.
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Коновалова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Закуски
Просмотрено
8252
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Салаты
Просмотрено
6175
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10701
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Второе
Просмотрено
5442
Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!
Второе
Просмотрено
4877
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!
Закуски
Просмотрено
6290
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Салаты
Просмотрено
4731
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Легкий и воздушный мини тортик с лимонной кислинкой (Lemоn custard cakes)
Второе
Просмотрено
4999
Ароматное мясное азу — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Необычные чебуреки с картофелем и сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
8689
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
6351
Легкий и полезный ужин — Тушеная фасоль с грибами и курочкой
Второе
Просмотрено
5209
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Закуски
Просмотрено
5348
Вкусное сало в рассоле: лучший деревенский способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Для стройняшек! Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.
Закуски
Просмотрено
4919
Нежный и легкий паровой куриный рулет. Худейте вкусно!
Закуски
Просмотрено
12538
Солим рыбу по-новому. Очень удачный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5548
Шикарный салат с курицей и черносливом
Завтраки
Просмотрено
5289
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Разное
Просмотрено
5584
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Закуски
Просмотрено
4868
Пикантные баклажаны, запеченные под соусом из свежих помидор
Второе
Просмотрено
5037
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!