Просмотров: 6729
Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!
Ни один праздник не обходится без рыбы и рыбных блюд. Предлагаю обратить ваше внимание на рецепт рыбы в кляре. Он прост в приготовлении, но имеет очень презентабельный вид и шикарный вкус. Очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит ваш праздник.
Ингредиенты:
- рыбное филе — 500 грамм;
- яйца — 3 штуки;
- мука — 7-9 столовых ложек;
- минеральная вода — 250 миллилитров;
- лимонный сок — 20 миллилитров;
- морковь — 2 небольшие;
- соль, перец, специи по вкусу;
- растительное масло.
Невероятно вкусная рыба в кляре. Пошаговый рецепт
- Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть немного лимонным соком.
- Для кляра морковь натереть на средней терке.
- Соединить муку (часть оставить для обваливания рыбы), соль, перец, приправы и перемешать.
- Развести смесь водой.
- Добавить яйца, оставшийся сок лимона, морковь и все смешать.
- Глубокую сковороду наполнить маслом, слоем не меньше чем 2 сантиметра и хорошо разогреть.
- Каждый кусочек филе обвалять в муке, наколоть на вилку, обмакнуть в кляр и обжарить в масле до образования золотистой корочки.
- Готовую рыбу выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.
- По желанию в кляр можно добавить сухие пряные травы.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Никогда не надоест эта вкуснятина — Запечённые бананы с творогом
Второе
Просмотрено
5055
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
4182
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Салаты
Просмотрено
8749
Яркий и вкусный салат «Ромашка». Новый рецепт в копилку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
Потрясающий корнуэльский яблочный пирог — лучшая выпечка осени!
Второе
Просмотрено
4871
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Вкусные и несложные в приготовлении пирожки с сухофруктами
Второе
Просмотрено
5254
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Второе
Просмотрено
5729
Готовим аппетитную грудку с лимоном и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7594
Подборка рецептов пирогов в мультиварке «Вкусняшки года»
Салаты
Просмотрено
6059
Отличный зимний салат! Достойная замена оливье в вашем праздничном меню! Хрустальный салат с курицей
Закуски
Просмотрено
7184
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Летний десерт: ТОРТ «ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ»
Второе
Просмотрено
8338
Ленивые голубцы в казане — любимое блюдо в быстром исполнении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Разное
Просмотрено
6698
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной
Второе
Просмотрено
5959
Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Закуски, Салаты
Просмотрено
5819
Топ-10 закусок и салатов на новогодний стол 2018 ГОД СОБАКИ!
Второе
Просмотрено
5422
Сочные куриные котлеты с рисом
Второе
Просмотрено
4666
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8650
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада