Просмотров: 5343
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5999
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Клубнично-фисташковый торт
Закуски
Просмотрено
4124
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Закуски
Просмотрено
4156
Аппетитный и ароматный куриный рулетик в сыре!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4890
Чтобы перекус был нескучным, приготовьте курочку в конвертике!
Салаты
Просмотрено
5661
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Второе
Просмотрено
7886
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе
Просмотрено
4224
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
46628
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Десерты и выпечка
Просмотрено
21019
Быстрые лепешки на сковороде к обеду или для вкусного угощения к чаю!
Второе
Просмотрено
3983
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4286
Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами
Салаты
Просмотрено
4444
Изумительный салат «Любимый». Идеальное сочетание!
Соусы
Просмотрено
4784
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4615
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Второе
Просмотрено
4103
Нежные бефстроганов с грибами и сливками — любимый ужин моей семьи!
Разное
Просмотрено
4212
Несравненная кинза: лучший продукт для вывода из организма тяжелых металлов
Второе
Просмотрено
4542
Тефтели с рисом под томатным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5460
Самое нежное мясо! Куриный шашлык с картошкой в духовке
Закуски
Просмотрено
4165
Готовим замечательную закуску — мясной рулет с яйцом в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4302
Бешбармак с бараниной и жареным луком — рецепт одного знакомого казаха!