Просмотров: 6094
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6022
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Закуски
Просмотрено
6799
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Второе
Просмотрено
5112
4 идеи для правильного низкокалорийного обеда!
Завтраки
Просмотрено
5560
Картофельные оладьи, как у мамы. Такие вы еще не готовили!
Завтраки
Просмотрено
6140
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Салаты
Просмотрено
6729
8 ложек и ты сыт! Салат «Зодиак», это блюдо которое спасало мене много раз
Салаты
Просмотрено
6102
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Второе
Просмотрено
5040
Обалденная рыбка в картофельной шубке: блюдо для любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5941
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Разное
Просмотрено
6660
Три Гениальных Рецепта Из Свёклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Разное
Просмотрено
6508
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Закуски
Просмотрено
6992
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Второе
Просмотрено
5055
Очень ароматная и сочная рыбка: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Сливочная колбаска. Лучшие воспоминания из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12067
Готовим овсяное печенье без муки, яиц и масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
5356
«Домашний» шоколад без красителей и консервантов — можно есть килограммами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Идеальные оладьи
Салаты
Просмотрено
5450
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Второе
Просмотрено
5883
Ужин из картофеля: ТОП-9 крутых идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
12817
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Сногсшибательный карамельно-сливочный пирог с безе!