Просмотров: 5813
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Не сравнятся никакие!
Ингредиенты:
Для теста:
4 ст. муки
1 ст. минеральной воды
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л.соли
4 с.л.растит. масла
Начинка:
фарш 0,5 кг.
пол средней луковицы
1 яйцо
2 зубчика чеснока
специи
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление:
Для теста: смешать все ингредиенты, сначала мешаем ложкой, а затем вымешиваем недолго руками.
Убираем тесто в холодильник на 20 минут.
Делим тесто на 3-4 части, каждую раскатываем в пласт. Выдавливаем стаканом кружочки.
Для начинки: в фарш добавить мелко порезанный лук, натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и специи. Хорошо перемешиваем.
Лепим пельмешки, варим в подсоленной воде до готовности.
Подаем заправив сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6312
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Закуски
Просмотрено
6702
Очень вкусный маринованный лук для шашлыка, салата и просто так тоже очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
4999
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Напитки
Просмотрено
7439
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Закуски
Просмотрено
7292
Лучшая десятка рецептов рулетов из лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7711
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4817
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Первое
Просмотрено
4667
Постный борщ с квашеной капустой. Привет из Болгарии!
Второе
Просмотрено
6449
Самые вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке.
Салаты
Просмотрено
4885
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Закуски
Просмотрено
5231
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Второе
Просмотрено
5155
Запеканка из пельменей «Ленивая жена»
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5722
Отличный вариант для завтрака — творожные оладьи с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Домашнее овсяное печенье с цукатами. В разы вкуснее магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Вкуснейшая банановая запеканка «Остров одиночества»
Разное
Просмотрено
6075
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Второе
Просмотрено
5705
Идея к ужину — Ленивые вареники из картофеля с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Пицца «3 сыра» с грибами — последние три раза пекла только ее!
Второе, Закуски
Просмотрено
7206
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Второе
Просмотрено
4220
Великолепные котлетки из куриного филе с овощами и сыром: пикантные и очень нежные!
Закуски
Просмотрено
5289
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!