Просмотров: 4492
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Очень нежное и ароматное!
Ингредиенты:
телятина — 300 г
сметана — 100 г
соль, молотый перец и специи – по вкусу
твердый сыр — 200 г
пряности
Приготовление:
Нарезаем мясо на пласты небольшого размера.
Отбиваем каждый пласт молотком.
Фольгу нарезаем на кусочки и выкладываем в каждый отбитый пласт мяса. Солим мясо с двух сторон, смазываем верхний слой сметаной.
Посыпаем мясо специями и пряностями. Смазываем мясо сметаной и посыпаем натертым твердым сыром.
Аккуратно заворачиваете мясо в фольгу со всех сторон, чтобы не вытек сок во время приготовления.
Запекаем в духовке около часа.
Чтобы сыр зажарился, за 5 минут до готовности, достать форму и раскрываем все кусочки фольги, а затем снова ставим мясо в фольге в духовку.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepty-kulinariya.ru
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
3941
Порадуй своих близких не вредной покупной газировкой, а домашним освежающим апельсиновым лимонадом!
Второе
Просмотрено
6343
Очень вкусный и ароматный картофель, запеченный по-португальски! Чеснок и розмарин дают неповторимый аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6846
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Закуски
Просмотрено
10715
9 супер-закусок в виде шариков. Несколько оригинальных идей Вам в копилку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12302
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Закуски
Просмотрено
8328
Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
5302
Перед кулинарами встает задача убрать специфический запаха сердца и добиться желательной для блюда мягкости мяса.
Второе
Просмотрено
4034
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Салаты
Просмотрено
7326
Салат «Самый вкусный»
Второе
Просмотрено
9542
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7911
Торт Богема
Закуски
Просмотрено
4329
Сосиски с картофелем в лаваше — то, что нужно для идеального перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Легкая творожно-яблочная ЗАПЕКАНКА с корицей. Отличный завтрак или угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5088
Ломаете голову, чем удивить гостей на праздники — запеченная семга под сыром
Салаты
Просмотрено
6299
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20909
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Разное
Просмотрено
4384
Тыквенное ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Закуски
Просмотрено
3741
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Закуски
Просмотрено
3982
Раскрываем секреты приготовления вкусной цветной капусты