Второе
Просмотров: 6133

Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.

Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться.

Ингредиенты:

  • фарш — 600 грамм;
  • хлеб — 1 булка;
  • лук шалот — 2 головки;
  • молоко — 1 стакан;
  • соль, перец — по вкусу;
  • сыр — 100 грамм;
  • бекон — 200 грамм;
  • растительное масло — для жарки;
  • зелень — 1 пучок;
  • чеснок — 2 зубчика.

Буржуй в телогрейке. Пошаговый рецепт

  1. Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки
  2. Фарш солим, перчим по вкусу.
  3. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  4. Сыр трем на мелкой терке.
  5. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  6. Хлебную мякиш отжимаем и также добавляем в фарш вместе с сыром
  7. Все тщательно перемешиваем.
  8. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.
  9. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.
  10. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5506
Слоёный пирог с грибами, фаршем и зелёным луком — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
4568
Канапе «Тропические поцелуйчики» с ананасом и креветками
Салаты
Просмотрено
5066
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Салаты
Просмотрено
4925
Слоеный салатик на ужин, совершенно без лишних калорий!
Второе, Закуски
Просмотрено
4626
Сочная куриная пастрома с паприкой и медом: влюблена вся семья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Салаты
Просмотрено
5075
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Салаты
Просмотрено
5135
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4415
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Первое
Просмотрено
5883
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана 
Второе
Просмотрено
6005
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Второе, Закуски
Просмотрено
8450
5 блюд из тыквы для тех, кто ее терпеть не может
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Готовим самые пышные оладушки на дрожжах. Уютный семейный завтрак вам гарантирован!
Салаты
Просмотрено
5923
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Второе
Просмотрено
16057
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
4617
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Второе
Просмотрено
5492
Кабачки запечённые с сыром — мой дежурный весенний рецепт!
Второе
Просмотрено
5160
Лучшая в мире Паста с брокколи и вином! Итальянский вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Самая вкусная выпечка — Булочки с изюмом со сливочной заливкой
Закуски
Просмотрено
5898
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!