Второе

Просмотров: 5154

Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!

Быстро очень вкусно!

Ингредиенты:

свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина Горохова-Шмакова

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт Богема

Просмотрено

В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром

Просмотрено

Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем

Просмотрено

Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины

Просмотрено

Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!

Просмотрено

Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца

Просмотрено

Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром

Просмотрено

Изумительный салат «Простушка» из простых и легких ингредиентов

Просмотрено

Оригинальный салат с сухариками и копчёной колбасой: очень полюбился в моей семье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановая радость

Просмотрено

Быстрый рыбный суп с плавленным сырком!

Просмотрено

Готовить его проще простого: Рулет из индейки с грибами и спаржевой фасолью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Апельсиновые цукаты

Просмотрено

Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!

Просмотрено

Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов

Просмотрено

Блюдо, которое ждет вся семья: Куриная грудка «под шубой»

Просмотрено

Салат из фасоли «Остренький» — закуска на все случаи жизни

Просмотрено

Рыба с сыром и овощами на пару. Пальчики оближешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!