Просмотров: 5239
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5005
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Второе
Просмотрено
5244
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Шоколадные диетические конфеты с сухофруктами: полезная вкуснятина
Разное
Просмотрено
5157
Пирог с курицей и грибами: запросто заменит ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
9019
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Второе
Просмотрено
4460
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Второе
Просмотрено
5111
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Второе
Просмотрено
7099
Ароматные и сочные куриные сосиски. Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7083
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Второе
Просмотрено
4712
Креветки под сливочным соусом — неописуемо вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Второе
Просмотрено
4489
Свинина в имбирном маринаде: вкуснятина с пикантной ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Простой и вкусный лимонный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Парижские блины
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4686
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Десерты и выпечка
Просмотрено
7096
Любимый пирог детства — Рыбный пирог «Все сыты»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Кокосовое печенье
Второе, Новое
Просмотрено
5729
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Соусы
Просмотрено
4397
Вкусная и полезная альтернатива майонезу из йогурта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Домашнее мороженое: наслаждайтесь бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Закуски
Просмотрено
5598
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом