Просмотров: 5220
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5477
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Салаты
Просмотрено
6267
Салат «Радуга» — и пусть вокруг все будет ярче!
Второе
Просмотрено
4797
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6359
Прекрасный перекус или дополнение к чаю — штрудель с картофелем и сосисками
Второе
Просмотрено
5004
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Кекс «Коровка» с орехами и сгущенкой: трудно дождаться пока приготовится!
Салаты
Просмотрено
5384
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Салаты
Просмотрено
5423
Обалденный салат с салями и сыром — просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5659
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
7255
Мясо по-тайски
Салаты
Просмотрено
5133
Идеальный новогодний салат для любимой семьи! Салатные шарики «А-ля мимоза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8497
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Оригинальный десерт без выпечки. Покорит всех сладкоежек!
Второе
Просмотрено
9040
Вкуснотища из фарша и кабачка на сковороде
Второе
Просмотрено
6170
Топ-6 рецептов мантов — на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
4711
Безумно вкусный салат «Петушок с курицей и помидорами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Обалденное творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6987
Пирог с плавленным сырком: так и просится еще один кусочек в руки!
Второе
Просмотрено
5531
Очень сочная, нежная и вкусная рыбка под овощной шубой
Второе
Просмотрено
6874
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!