Просмотров: 6987
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8125
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Закуски
Просмотрено
5295
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Салаты
Просмотрено
7814
Мой любимый слоеный салат с печенью трески. Самый удачный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Торт «Графские развалины» — лучший в мире тортик
Второе, Закуски
Просмотрено
7001
Картофельные пампушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
8273
Топ-10 замечательных рецептов приготовления картофеля
Второе
Просмотрено
4791
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11594
Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4493
Ароматный джем из дыни. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Лучший десерт с сочной начинкой! Пирог — лучше, чем в самой дорогой кондитерской!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9837
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Второе
Просмотрено
4316
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Салаты
Просмотрено
5156
Вкусный и оригинальный салат «9 радуг» — и вкус, и подача просто восхитительны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Соусы
Просмотрено
6424
Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно…только нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Пирог «Буренка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11794
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Теста практически нет: Нежнейшие и Воздушные мини-пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Рецепт, который мне рассказала мама подруги моей дочки! Полезные Баунти! Объеденье!