Просмотров: 5322
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7716
Рецепт из «поваренной книги» моей бабули: Сладкий Хворост на кефире
Разное
Просмотрено
4413
Грузди соленые: сырой способ засолки для любителей вкусненького!
Второе, Закуски
Просмотрено
5294
Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Быстрый медовый пирог из серии «проще не бывает»!
Второе
Просмотрено
4832
Дождались сезона! Готовим полезную и питательную тыквенную кашу
Завтраки
Просмотрено
5241
Идеальный завтра для деток: Слойки с яйцом, ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Ароматный, пышный и воздушный ШОКОЛАДНЫЙ пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
4292
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7715
Тортик из моего детства: Торт «Три шоколада»
Завтраки
Просмотрено
4841
Рулетики из омлета — идеальный завтрак для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4763
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Второе
Просмотрено
4463
Побалуй семью сочным и ароматным мясом — Запеченная говядина с тимьяном и чесноком
Закуски
Просмотрено
4809
Нежнейшая рыбная закусочка для бутербродов! Моя семья ее обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Изумительные хрустящие молдавские плацинды — гордость моей мамы!
Второе
Просмотрено
19489
Абсолютный хит и новинка — Куриные крылышки, запеченные в пиве
Закуски
Просмотрено
5382
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Второе
Просмотрено
4977
Вкуснейшие вареники с сухими грибами и картофелем
Второе
Просмотрено
4736
Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
4300
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»
Салаты
Просмотрено
5181
Праздничный салат с мясом и свеклой — пальчики оближешь!