Просмотров: 5352
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Первое
Просмотрено
6232
Ароматный грибной суп из сушеных грибов с сыром — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
6092
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Салаты
Просмотрено
6731
Новогодний салат-коктейль «Гавань» — яркий, нежный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7200
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5222
Мягкие котлетки с хрустящей корочкой невероятно красивые, поэтому будут гармонично смотреться на любом столе
Закуски
Просмотрено
4810
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Второе
Просмотрено
5924
Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!
Салаты
Просмотрено
5403
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4869
Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Закуски
Просмотрено
9211
Такая рыбка точно по вкусу: Скумбрия холодного копчения
Второе
Просмотрено
5153
Жаркое из сердечек с грибами в горшочке или очень быстрый вкусный ужин :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
9610
Пористые, воздушные и полые внутри — Лепешки «Базлам»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Божественно вкусный и ароматный постный чесночный хлеб!
Второе
Просмотрено
7317
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Второе
Просмотрено
5419
Прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам. Норвежские картофельные лепешки
Второе
Просмотрено
5780
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
4396
Блюдо, которое не имеет аналогов — Спагетти с лесными грибами в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
16785
Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров