Просмотров: 5365
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7898
РОГАЛИКИ всего из ТРЕХ ингредиентов без сахара: можно делать с любой начинкой!
Напитки
Просмотрено
4727
Имбирно-яблочный напиток
Десерты и выпечка
Просмотрено
12535
Пирог со смородиной. Бабулина выпечка!
Второе
Просмотрено
13098
Аппетитная говядина ПО-КРЕМЛЕВСКИ! Необыкновенно вкусная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9634
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Салаты
Просмотрено
9033
Топ-9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай
Салаты
Просмотрено
5284
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Второе
Просмотрено
4431
Лучший диетический гарнир этого лета — Запеченные кабачки с картофелем
Второе
Просмотрено
4241
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Второе
Просмотрено
4640
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Закуски
Просмотрено
5675
Средиземноморское блюдо «Хумус» — Лучшая намазка для праздничного и буднего стола!
Второе
Просмотрено
5055
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
5005
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Салаты
Просмотрено
6056
Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5105
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Второе
Просмотрено
4519
Замечательный ужин — Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8745
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
«ПЬЯНЫЕ»абрикосы для десертов. Аромат волшебный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Закуски, Салаты
Просмотрено
7612
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Закуски
Просмотрено
4661
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в кляре
Салаты
Просмотрено
5680
Самый праздничный салат!
Закуски, Новое
Просмотрено
9378
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!