Просмотров: 5624
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Получается весьма нежное блюдо!
?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?
Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.
Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.
После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.
Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.
Щедро посыпьте овощи тертым сыром.
Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5412
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Разное
Просмотрено
6687
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6881
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Салаты
Просмотрено
12827
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Соблазнительно аппетитные блинчики треугольной формы с мясной начинкой, просто тают во рту!
Закуски
Просмотрено
8287
Малосольные помидоры с чесноком в пакете. Супер рецепт!
Соусы
Просмотрено
5295
Пикантный, но в то же время очень вкусный соус Суго
Закуски
Просмотрено
5510
Скумбрия я делаю сама…намного вкуснее магазинной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6050
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Разное
Просмотрено
4994
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Салаты
Просмотрено
5304
Салат «Шпротка» — блюдо, которое нельзя назвать изысканным, но по вкусу в него нельзя не влюбиться!
Второе
Просмотрено
5517
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Первое
Просмотрено
5943
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5346
Шоколадно-овсяный кекс: Вы станете Звездой на Кухне! Только для Королев Десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
13220
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Второе
Просмотрено
4713
Печёночные мини-тортики «Мечта богатыря»
Второе
Просмотрено
4782
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Тортик из слоеного теста со сгущенкой — просто объедение!
Завтраки
Просмотрено
4230
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Второе
Просмотрено
4593
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!