Второе

Просмотров: 5497

Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире

Получается весьма нежное блюдо!

?на 100грамм — 50 ккал?Б/Ж/У — 4.19/2.05/4.76?

Ингредиенты:
Цветная капуста — 500 г
Брокколи — 500 г
Кефир 1% — 200 мл
Желтки — 2 шт
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Разогрейте духовку до 220-230 градусов Цельсия.

Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты.

После этого слейте воду.
Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем.

Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания.

Щедро посыпьте овощи тертым сыром.

Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Нарядная праздничная закуска из колбасы

Просмотрено

Закуска из языка с начинкой. Теперь готовлю только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня учимся готовить слоеное тесто быстрого приготовления

Просмотрено

3 идеальных салата из тунца! Отличный вариант, как на обед так и на ужин!

Просмотрено

Русский эликсир здоровья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Панчо»

Просмотрено

Очень простой и вкусный салатик на каждый день!

Просмотрено

Картофель в беконе,как это вкусно…

Просмотрено

Пять секретов новогоднего оливье

Просмотрено

Сочная курицу, приготовленная необычным способом!

Просмотрено

Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!

Просмотрено

Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!

Просмотрено

Салат «Обжорка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатые творожные рогалики — лучшее угощение к чаю!

Просмотрено

Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Любимый завтрак моей семьи — творожная запеканка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной

Просмотрено

Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде

Просмотрено

В любом блюде главное нежный вкус: Печеночный рулет — вот, что нужно научиться готовить каждой хозяйке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»

Просмотрено

Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!

Просмотрено

Вкуснейшие помидоры круглый год, которые вырастит каждый