Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5136
Обалденный слоеный салатик с нежной печенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Закуски
Просмотрено
4206
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Салаты
Просмотрено
4733
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!
Второе
Просмотрено
4806
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Второе
Просмотрено
4355
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7410
Янтарный яблочный пирог: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Разное
Просмотрено
6349
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Второе
Просмотрено
4282
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Второе
Просмотрено
4917
Божественно нежная рыбка с сыром и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3929
Детсткий восторг: Лимонные цветочки из нежного теста
Завтраки
Просмотрено
6681
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Второе
Просмотрено
8968
Такое же мясо мы заказывали в ресторане Лондона: Запеченная в горчице свинина
Десерты и выпечка
Просмотрено
17073
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4942
Рецепт этой икры бьет все рекорды популярности! А Вы уже пробовали?
Салаты
Просмотрено
5183
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Напитки
Просмотрено
5789
Главный напиток лета: Домашний квас «С любовью»
Салаты
Просмотрено
7083
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Второе
Просмотрено
6462
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
4043
Сочные куриные отбивные с сыром к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Лучший рецепт приготовления лаваша