Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
9254
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
4491
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
6315
Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»
Салаты
Просмотрено
7176
Салат «УВЕРТЮРА»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
4684
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Салаты
Просмотрено
4719
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
6230
Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4858
Лучшая закуска к праздничному столу: Помидоры закусочные «Деревенские»
Салаты
Просмотрено
5281
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Первое
Просмотрено
5510
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Салаты
Просмотрено
5450
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Салаты
Просмотрено
4758
Вкусный салат «Корейская курица» без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4040
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Второе
Просмотрено
7133
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Готовим по-новому — Торт «Монастырская изба» без выпечки
Второе
Просмотрено
4312
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Гости будут точно в восторге! Слоеное тесто, ветчина и сыр ?
Первое
Просмотрено
4720
Королевский итальянский рыбный суп с овощами и сливками
Второе
Просмотрено
4377
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Баурсаки с сыром. Очень вкусно с супом или борщом!
Второе
Просмотрено
4605
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Обалденный тортик в микроволновке за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе