Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4774
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5296
Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!
Второе
Просмотрено
8736
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Салаты
Просмотрено
7979
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Закуски
Просмотрено
4929
Превосходная закуска — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5045
Очень нежное филе судака в кляре
Второе
Просмотрено
5078
Картошка по-французски с мясом
Закуски
Просмотрено
5532
Достойная замена дорогой колбасы — Буженина из свиной рульки
Второе
Просмотрено
4551
Самые аппетитные домашние бургеры «Вкусный дом»
Салаты
Просмотрено
11302
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6151
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
В осенние деньки — это то, что нужно: Ароматный тыквенный хлеб с пряностями!
Второе
Просмотрено
4511
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
7006
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Второе
Просмотрено
5156
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Второе
Просмотрено
8373
7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис
Салаты
Просмотрено
5023
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Закуски
Просмотрено
4347
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Салаты
Просмотрено
4809
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4749
Запеченные куриные рулетики с болгарским перцем
Разное
Просмотрено
28798
Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!
Второе
Просмотрено
4769
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Закуски
Просмотрено
5926
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!