Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Потрясающе вкусный торт «Каро». Готовить несложно и быстро!
Второе
Просмотрено
4678
Очень вкусная и душевная испанская тортилья. Проще и вкуснее блюда я еще не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4055
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Второе
Просмотрено
4144
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Второе, Закуски
Просмотрено
7272
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Закуски
Просмотрено
6836
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Завтраки
Просмотрено
4012
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6686
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
10112
Салат «Сказка»: Центральное блюдо на праздничном столе
Закуски
Просмотрено
4418
Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!
Второе
Просмотрено
5441
Замечательный вкусный ужин — Тефтели тушенные с картошкой
Салаты
Просмотрено
6850
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4238
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом
Закуски
Просмотрено
8389
Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
9319
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Разное
Просмотрено
5011
Как очистить кастрюли: интересный способ
Салаты
Просмотрено
4271
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
5606
Экспресс салат «Венеция» за считанные минуты (без варки продуктов)
Закуски
Просмотрено
5002
Фаршированные кальмары. Вкус получается божественный!
Второе
Просмотрено
4232
Картошка «По-царски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Неповторимо вкусное гречневое печенье