Аппетитная и сочная буженина в луковой шелухе
Прекрасный вариант для бутерброда!
Ингредиенты:
Луковая шелуха — 1 дуршлаг
Свинина (шея) — 1,5 кг
Соль — 6 ст.л.
Чеснок — 4 зубчик
Специи (молотые перцы, кориандр)
Приготовление:
Промываем луковую шелуху и кладем в большую кастрюлю, сверху кладем мясо и заливаем. Добавляем соль.
Даем закипеть и варим на маленьком огне около часа.
Натираем готовое мясо чесноком и специями.
Заворачиваем в фольгу и кладем на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — villa-hemingway.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5874
Спасибо за совет подружке из Киева! Домашняя колбаса из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
12606
Пирог со смородиной. Бабулина выпечка!
Второе
Просмотрено
4577
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Второе
Просмотрено
5130
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Закуски
Просмотрено
4774
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4384
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Удивительный торт на сковороде с орехами
Салаты
Просмотрено
5318
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Закуски
Просмотрено
4508
Фаршированные кабачки с ароматной мясной начинкой и хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5727
Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9716
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Второе
Просмотрено
4865
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
6424
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Второе
Просмотрено
5394
Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом
Второе
Просмотрено
5989
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Оригинальная куриная пицца без грамма теста и лишних калорий!
Второе
Просмотрено
5642
Очень ленивый курник на «скорую» руку. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9687
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Первое
Просмотрено
8977
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Закуски
Просмотрено
6459
Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб
Закуски
Просмотрено
7617
Делаем вкусные и полезные сухарики сами — 13 рецептов!