Просмотров: 6769
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4957
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Создайте в доме атмосферу праздника – приготовьте “Ванильный торт с ромом”!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Просто идеальная выпечка: Нежнейший Торт «Медовое полено»
Второе
Просмотрено
4210
Приготовьте на ужин Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Готовлю детям сытные тарталетки с курицей и сыром в школу
Разное
Просмотрено
4997
Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Обалденный соус для блинчиков и не только. Дети едят ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Прекрасный молочный крем для десертов! Вкусный и хорошо держит форму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Домашний рождественский пирог. Этот вкус не передать!
Салаты
Просмотрено
4597
Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
5999
Сочная куриная запеканка с баклажанами и сырной корочкой: попробовав однажды готовлю только так!
Второе
Просмотрено
11642
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Закуски
Просмотрено
4332
Готовим домашнее карпаччо из куриной грудки
Второе
Просмотрено
4405
Бефстроганов в грибном соусе: без сомненья, это один из лучших рецептов
Напитки
Просмотрено
4866
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Второе
Просмотрено
4832
Идея к ужину. Очень вкусная находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4230
Хит осенне-зимнего сезона — цукаты из тыквы
Второе
Просмотрено
4410
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.