Просмотров: 6964
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Взбиваем яйца и добавляем соль.
Отдельно насыпаем муку.
Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.
Повторяем ещё раз обвалку.
Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.
Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7240
Фишка моей мамы — вкуснейший сыпучий пирог с яблоками. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5173
Баклажанный салат с орехами и чесноком — ароматный и очень вкусный!
Первое
Просмотрено
6630
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
4893
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Низкокалорийное чудо — сметанно-ягодное. Очень летнее желе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
4996
«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Превосходный пирог со сливами и безе. Рецепт просто находка для любой хозяйки
Второе
Просмотрено
4830
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Закуски
Просмотрено
10359
Скумбрия «Kак в Kрыму» из Севастополя! 30 минут и готово, а вкус запоминается на всю жизнь!
Второе
Просмотрено
5683
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Второе
Просмотрено
5045
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15075
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Первое
Просмотрено
9385
ТОП — 5 вкусных супчиков, в моей семье ни дня без супа!
Завтраки
Просмотрено
5570
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6051
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Второе
Просмотрено
5375
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7003
Чудо-тесто на кефире для жарки на сковороде. Беляши, пирожки, лепешки с пылу, с жару!
Второе, Салаты
Просмотрено
5505
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Первое
Просмотрено
4671
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Второе, Закуски
Просмотрено
22835
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10