Второе

Просмотров: 6995

Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!

Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!

Ингредиенты:

печень — 500 г,
яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло

Приготовление:

Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.

Взбиваем яйца и добавляем соль.

Отдельно насыпаем муку.

Обваливаем каждый кусок печени сначала в муке, затем в яйце.

Повторяем ещё раз обвалку.

Обжариваем печень на разогретом масле 2 минуты.

Переворачиваем печень, солим и перчим. Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком. Тушим, накрыв крышкой минут 5.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — enjoyyourcooking.com

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные рогалики — теплые воспоминания из детства

Просмотрено

Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами

Просмотрено

Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банан под шубой

Просмотрено

Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!

Просмотрено

Вкусное и нежное куриное филе в сливочном соусе

Просмотрено

Нежнейшие яичные котлетки! Удивительное блюдо!

Просмотрено

Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба

Десерты и выпечка

Просмотрено

Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи

Просмотрено

Кто сказал, что бутерброды – это вредно? Морковно-сырная намазка на хлеб

Просмотрено

Pыбные рулеты с овощной начинкой — отличное блюдо без особых хлопот!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой лаваш, а как вкусно получилось! Простой и быстрый сырный пирог

Просмотрено

Как приготовить хе — 5 рецептов. Хе – это вкусно, очень аппетитно и необычно

Просмотрено

Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!

Просмотрено

Оригинальное оформление бутербродов! Красота!

Завтраки

Просмотрено

Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями

Просмотрено

Быстрый салат к приходу гостей. Продукты найдутся в каждом доме!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банальный лаваш, а как вкусно получилось. Простой и быстрый сырный пирог из лаваша.

Просмотрено

Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Скороспелые булочки к обеду

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сливочно-желейный торт с бананами и безе — Торт «Банановое чудо»