Просмотров: 11651
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Мой фирменный рецепт!
Ингредиенты:
150 гр мягкого сливочного масла;
200 гр сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
200 гр сметаны;
2 ст л коньяка;
300 гр просеянной муки;
1 пакетиком разрыхлителя;
2 ст л какао.
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром и ванильный сахар.
Вводим по одному яйца, вымешивая хорошо.
Добавляем сметану, коньяк, муку, смешанную с разрыхлителем.
Делим тесто на 2 части.
Добавляем в одну какао и выкладываем тесто в форму в шахматном порядке.
Выпекаем при 180 С около 1 часа, полностью остужаем.
Покрываем сверху глазурью.
Для глазури: нагреваем 100 мл жирных сливок, но не кипятим, затем добавляем 100 гр горького шоколада, перемешиваем и наносим на кекс.
Даем глазури схватиться.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4308
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Салаты
Просмотрено
4550
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Салаты
Просмотрено
5162
Такой салатик трудно не заметить на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
4769
Салат из кальмаров с яйцами и жаренным луком — разнообразь свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Восточные сладости всегда популярны — обалденный хворост, тающий во рту!
Закуски
Просмотрено
6179
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Закуски
Просмотрено
5232
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7566
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Булочки с яйцом и зеленью — быстро и вкусно!
Второе, Новое
Просмотрено
4747
Нежнее мясо в сырном соусе — невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Кефирный пирог
Второе
Просмотрено
5075
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Штрудель с мясной начинкой: такая себе вкуснятина на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5078
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10114
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!
Второе
Просмотрено
5669
Картофель фри БЕЗ грамма МАСЛА! Даже детям порцию разрешаю съесть вечерком
Закуски
Просмотрено
5631
Сочная и ароматная домашняя буженина — великолепная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Витой пирог «Корона» с начинкой из рахат-лукума — красиво и оригинально!
Салаты
Просмотрено
10907
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Второе
Просмотрено
4417
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
4438
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Закуски
Просмотрено
6350
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски