Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем

Объедение!

Ингредиенты: 

Куриное филе — 250 г
Капуста — 300 г
Лук — 1 шт
Яйца — 2 шт
Сметана- 150 г
Сыр нежирный — 50 г
Мука — 3 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Манка — 2 ст.л

Приготовление: 

Перемалываем куриное филе вместе с лук на мясорубке. Шикуем капусту очень мелко. Смешиваем измельченную капусту, фарш, яйца, сметану, муку, соль и перец.
Выкладываем полученное тесто в форму диаметром 20-22 см, смазанную маслом и посыпанную манкой.
Выпекаем пирог при 180 С около 30-35 минут.
Затем достаем запеканку и посыпаем тертым сыром, снова ставим в духовку на несколько минут до образования золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

×