Просмотров: 4867
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4608
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4355
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Салаты
Просмотрено
8034
Топ-10 лёгких и вкусных праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Салаты
Просмотрено
4846
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6949
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5002
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Салаты
Просмотрено
4713
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Салаты
Просмотрено
5016
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Салаты
Просмотрено
4514
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4328
Картофель в соевом соусе — так вкусно, что готова есть каждый день!
Первое
Просмотрено
11921
10 вкуснейших первых блюд: хозяюшкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Второе
Просмотрено
5136
Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение
Второе
Просмотрено
5005
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка
Второе
Просмотрено
4562
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Напитки
Просмотрено
4126
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4302
Австрийский пасхальный кекс на закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
3853
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Разное
Просмотрено
4292
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Закуски
Просмотрено
5170
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»