Просмотров: 6170
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7907
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Закуски
Просмотрено
6874
7 изумительных рецептов из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Вот уж действительно, быстрый рулет к чаю! Пока закипает чайник!
Салаты
Просмотрено
5871
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Второе
Просмотрено
6552
Непередаваемо вкусная запеченная КАРТОШКА в чесночном СОУСЕ
Первое
Просмотрено
4802
Идея к обеду — сырный супчик на скорую рук!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16062
Готовим ТВОРОЖНЫЙ торт: берем 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара и немного ловкости рук
Десерты и выпечка
Просмотрено
7123
Любители штруделя оценят: Вишневый штрудель «Кислинка в капле сладости»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Я такие пеку к борщу! Сочный и пикантные Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
7224
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Соусы
Просмотрено
6715
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4458
Изучаем тайскую кухню: Тайский салат из стейка «Ям Ныа»
Закуски
Просмотрено
5316
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Салаты
Просмотрено
4334
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Закуски
Просмотрено
4420
Замечательная закуска для праздничного стола — перец с сырной начинкой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12829
Топ-9 лучших рецептов нежных капкейков
Соусы
Просмотрено
5669
Вкуснейшая закуска «ЗАМАНИХА». ОООчень вкусно!!!
Закуски
Просмотрено
5263
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6290
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Нежный Блинный Тортик с Волшебной Вишневой начинкой
Закуски
Просмотрено
4839
Салатные шарики «А-ля мимоза» — очень вкусные, нежные, украсят любой праздничный стол!