Просмотров: 6307
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Второе
Просмотрено
6866
Аппетитная скумбрия, запеченная с помидорами и лимоном. Вкусно, полезно и сытно!
Разное
Просмотрено
7376
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Напитки
Просмотрено
4364
Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!
Закуски
Просмотрено
4872
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Второе
Просмотрено
4316
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6340
Печёные пирожки — готовлю много лет только по этому рецепту
Второе
Просмотрено
5328
Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног
Второе
Просмотрено
4825
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Первое
Просмотрено
6230
Делюсь сокровенным: рецепт, который привезла моя бабушка из Кавказа — Бозартма из курицы
Второе
Просмотрено
4521
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Салаты
Просмотрено
4731
Салат к празднику «АБХАЗСКАЯ МИМОЗА» — самая нежная, ароматная и пушистая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Закуски
Просмотрено
5105
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Второе
Просмотрено
4540
Вкусного второго без мясной подливы не бывает! Готовим ее правильно
Закуски
Просмотрено
7548
Самый быстрый рецепт домашнего сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Второе
Просмотрено
5588
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Второе
Просмотрено
5721
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Завтраки
Просмотрено
4459
Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Мини — муравейники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Всего 3 ингредиента и чудо блюдо готово! Блиц-Запеканка Из трех Ингредиентов
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5755
Медовик «Шифоновый»