Просмотров: 5934
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5576
Вы точно о всех этих трюках не слышали! 9 уникальных рецептов картофельного пюре
Второе
Просмотрено
4418
Подруга поделилась шикарным рецептом — Тефтели в итальянском соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7574
Немецкий маковый творожник
Салаты
Просмотрено
5619
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный
Второе, Новое
Просмотрено
4284
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Второе
Просмотрено
3903
Самый ленивый рецепт приготовления сочной курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4051
Хрустящий хворост. Вкусно так, что можно съесть большую гору!
Маринады
Просмотрено
5413
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Творожная запеканка с морковью для любимых!
Закуски
Просмотрено
11795
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Пышные и румяные творожные пирожки с яблоками
Второе
Просмотрено
7991
Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Закуски
Просмотрено
4483
Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!
Второе, Новое
Просмотрено
4332
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3932
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Салаты
Просмотрено
3964
Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами
Второе
Просмотрено
5067
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Соусы
Просмотрено
4398
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Второе
Просмотрено
16777
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Кулинарный шедевр — Овсяный пирог с грушами и сметанным суфле!
Второе
Просмотрено
4809
Диетический рецепт с гречневой кашой, отличный вариант как на обед, так и на ужин!
Второе
Просмотрено
4056
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Салаты
Просмотрено
5426
Салат «Чайка» — вкусно, сытно и оригинально!