Просмотров: 5974
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Пирожные — выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.
Закуски
Просмотрено
8797
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Египетский торт
Салаты
Просмотрено
4629
Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»
Закуски
Просмотрено
4419
Рулет из лаваша с морковью и плавлеными сырками: угощение без хлопот!
Второе
Просмотрено
6169
Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Второе
Просмотрено
4883
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Разное
Просмотрено
4698
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Закуски
Просмотрено
4330
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
9302
Торт с нежнейшим творожным кремом и ананасами. Настоящий шедевр!
Второе
Просмотрено
5969
Рыба запеченная в лаваше
Закуски
Просмотрено
4970
Ароматное и нежное сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4080
Сытная, полезная и нежнейшая Творожная запеканка «Зебра»
Салаты
Просмотрено
5011
Вкусный и нежный салат из свиного сердца. Готовьте смело и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Второе
Просмотрено
6565
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Второе
Просмотрено
4098
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Маринады
Просмотрено
8726
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4162
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7979
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.