Просмотров: 6606
Как же вкусно получается — Картофельные оладьи с грибами!
Сочетание божественное, особенно со сметанкой!
Ингредиенты:
грибы- 200 гр
картофель- 500 гр
лук — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3-4 стол ложки
зелень — небольшой пучок
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре.
Лук нарезаем мелко и обжариваем до легкого румянца.
Грибы нарезаем мелко и добавляем к луку, жарим минут 10, постоянно помешивая.
Пюре смешиваем с обжаренным луком с грибами, затем добавляем яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и муку, перемешиваем до однородности.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, до золотистого цвета.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Закуски
Просмотрено
5270
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11875
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Закуски
Просмотрено
11117
Капуста «Медовая». Мама всегда ее готовит, когда я приезжаю в гости!
Закуски
Просмотрено
6213
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Салаты
Просмотрено
19044
Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4672
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Второе
Просмотрено
4981
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
5029
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10603
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5097
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7578
Невероятно быстрый и вкусный пирог, который готовится между делом
Разное
Просмотрено
5139
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Салаты
Просмотрено
5410
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Закуски, Новое
Просмотрено
4805
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Блинный торт по особому рецепту! Такой нежный и такой вкусный…Обожаю этот десерт!
Закуски
Просмотрено
4679
Грибы фаршированные шпинатом в сливочном сыре. Приготовив раз, будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
4853
Нежные бефстроганов с грибами и сливками — любимый ужин моей семьи!
Второе
Просмотрено
8621
Если КОТЛЕТЫ, то только ТАК! Особенно сочные и нежные Домашние Котлеты!
Закуски
Просмотрено
5230
Медальоны из баклажанов с сыром: незабываемый ансамбль!
Второе
Просмотрено
6739
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Первое
Просмотрено
13936
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Домашний Глазированный Творожный Сырок
Второе
Просмотрено
4966
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили