Просмотров: 4576
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5615
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Вкуснейшее печенье «Творожное» с безе, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Закуски
Просмотрено
9461
Супер рецепт сала. Получается, как кoпченое, но кoптить мы его не будем!
Закуски
Просмотрено
4376
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Второе
Просмотрено
8184
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Закуски
Просмотрено
6123
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5983
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Второе
Просмотрено
8190
Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
5942
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Второе
Просмотрено
5083
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6881
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Слоеный ПИРОГ- Перевертыш! Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Второе
Просмотрено
4663
Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой
Второе
Просмотрено
4571
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16405
Карпатка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6429
Великолепный десерт: Самый Вкусный и Быстрый ТОРТ
Салаты
Просмотрено
4367
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Закуски
Просмотрено
13176
Как засолить за 2 часа СКУМБРИЮ. Самый лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
4952
Сытный и аппетитный татарский Балиш — ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
10800
«Детские» маринованные огурчики, т.к. без уксуса! Закатываю каждый год тоннами