Просмотров: 4837
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4394
Запеченная говядина для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5379
Самые вкусные чешские пончики — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6724
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
5614
Куриные грудки, запеченные в сливках ???
Второе, Новое
Просмотрено
7135
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9627
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Закуски
Просмотрено
6792
Маринованная капуста на зиму с баклажанами
Второе
Просмотрено
4547
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Салаты
Просмотрено
4654
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Соусы
Просмотрено
6397
Подборка из 22 вкусных соусов
Закуски
Просмотрено
9699
Идея к ужину — Кабачки с помидорами, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Разное
Просмотрено
5257
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?
Второе
Просмотрено
5337
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Побалуйте своих деток полезным лакомством — Мороженое из киви с соком апельсина
Закуски
Просмотрено
4622
Популярная закуска ближневосточной кухни Хумус, которая влюбляет в себя с первой ложки!
Закуски
Просмотрено
5574
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8302
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»
Закуски
Просмотрено
6922
Острая закуска из баклажанов на зиму, без капли масла!
Салаты
Просмотрено
5149
Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6647
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Творожный тортик «Пышный». Простой и очень вкусный!