Просмотров: 10197
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10805
5 Вкуснейших Фитнес-Запеканок «Здоровое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Салаты
Просмотрено
4883
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Второе
Просмотрено
5540
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Второе
Просмотрено
4896
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
7074
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Второе
Просмотрено
4369
Побалуй своих любимых гурманов — Китайская лапша с куриными фрикадельками
Первое
Просмотрено
4999
Итальянский грибной суп с чечевицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Невероятно вкусный сливовый пирог с безе — изумительная выпечка!
Второе
Просмотрено
4645
Котлеты в соусе из плавленного сыра — нравятся всем, без исключения!
Второе
Просмотрено
5038
Очень вкусная форель, запеченная в духовке
Второе
Просмотрено
4935
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Интересное морковное печенье с имбирем. Покорит своим вкусом и ароматом!
Второе
Просмотрено
4850
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
21395
Шикарное горячее блюдо к семейному ужину: запеканка по-французски
Салаты
Просмотрено
6574
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Салаты
Просмотрено
5157
Вкусный и сытный салат «Шпротка»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!
Напитки
Просмотрено
4435
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
4979
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!