Просмотров: 10025
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4865
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Ленивый пирог с капустой. Готовить быстро и просто!
Второе
Просмотрено
5204
Самые вкусные низкокалорийные рецепты с курицей
Второе
Просмотрено
4536
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4642
Молодая печеная картошечка»Пикничок» с ароматным молодым чесночком, специями и копченым салом
Салаты
Просмотрено
4409
Салатик «Семёновна» с капустой и колбаской!
Второе
Просмотрено
4343
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Салаты
Просмотрено
5074
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
4474
Сочная треска, запеченная под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
5727
Очень вкусные овощные медальоны. Рекомендуем приготовить их прямо сейчас!
Салаты
Просмотрено
4437
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4867
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11627
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
5279
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Второе
Просмотрено
8597
Обалденная запеканка с курицей и овощами. Готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Первое
Просмотрено
4526
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Второе
Просмотрено
4286
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Второе
Просмотрено
7348
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Салаты
Просмотрено
5485
Салата из крабовых палочек: секрет в приготовлении соуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Волшебный творожный тортик с фруктами и орехами — райское наслаждение!