Просмотров: 9525
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3649
Готовим сладкую «яичницу». Вот уж будет удивления, когда все узнают из чего она!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8825
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Овсяное печенье на кефире с кокосовой стружкой. Фитнес рецепт!
Салаты
Просмотрено
5108
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4618
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Закуски
Просмотрено
4834
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Закуски
Просмотрено
4416
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Разное
Просмотрено
6235
Универсальный масляный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Необыкновенный тортик из творога — вкусно и легко!
Закуски
Просмотрено
5855
Скоро Новый Год! Готовим шикарные праздничные бутерброды
Салаты
Просмотрено
4335
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Второе
Просмотрено
5616
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Закуски
Просмотрено
4426
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4204
Пышный апельсиновый бисквитный торт с шоколадной глазурью и орехами, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Второе
Просмотрено
4323
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Разное
Просмотрено
4562
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Второе
Просмотрено
5672
Весьма полезный и вкусный ужин: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Десерты и выпечка
Просмотрено
3999
Вот такой у меня получился хлебушек в мультиварке! Огромный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4767
Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Мягкие апельсиновые печенья
Салаты
Просмотрено
4231
Салат с моцарелой и помидорами с ароматной летней заправкой
Первое
Просмотрено
6153
3 популярных рецепта приготовления супа харчо