Просмотров: 10056
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Добавки просят все без исключения!
Ингредиенты:
мясо любое
150 гр. огурца маринованного или соленого
лук — большая головка
100 гр. моркови
150 гр. помидоры или томатная паста
3 зубчика чеснока
перец, лаврушка, приправа для мяса.
Приготовление:
Нарезаем мясо продольными кусками и жарим в сковородке. Овощи нарезаем мелко. Добавляем в поджаренное мясо лук и огурец, затем морковь и томаты. При необходимости добавляем кипяченую воду, смешанную с небольшим количеством муки. Убавляем огонь и еще немного тушим.
В уже готовое азу добавляем чеснок, перец, лавровый лист, щепотку приправы. Подаем с макаронами.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ej-ka.net
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7053
Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус
Салаты
Просмотрено
5792
10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Лимонные кексы — десерт для тех, кто не представляет себя без вкусняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовой ноткой. Божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
8977
Блюдо, которое покорит всех. Готовится 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Салаты
Просмотрено
5749
Салат «Восхищение». Название этого салата говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
4423
Салат «Кольцо» — прекрасный вариант для праздничного стола!
Первое
Просмотрено
6640
Как приготовить постный грузинский суп ХАРЧО
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Закуски
Просмотрено
9383
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Салаты
Просмотрено
4351
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Разное
Просмотрено
4861
Шоколадные блины на молоке
Напитки
Просмотрено
5857
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Напитки
Просмотрено
4730
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Торт ″Нежное облако″
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Вкуснейший воздушный лимонно-кокосовый кекс с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9699
Топ-10 лучших рецептов домашней выпечки из творога
Второе
Просмотрено
5148
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Закуски, Новое
Просмотрено
7870
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!