Просмотров: 4993
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
С любым гарниром просто великолепно!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 500 гр
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
зелень для подачи
Приготовление:
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Лук и морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем овощи на среднем огне, помешивая 10 минут до лёгкого румянца.
Выкладываем на обжарку из моркови и лука нарезанные кусочки свинины, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим изредка помешивая около часа и более.
За 10 минут до готовности солим и добавляем специи.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Домашний хлеб без замеса. Остается свежим не один день!
Второе
Просмотрено
4614
Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!
Первое
Просмотрено
9942
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Яблочный пирог по немецкому рецепту «Виндум»
Закуски
Просмотрено
20198
Готовим сахарные помидорки. Мой фирменный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5030
Салат с консервированной рыбкой с сыром — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6144
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Закуски
Просмотрено
10142
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Салаты
Просмотрено
4466
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Второе
Просмотрено
8855
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Салаты
Просмотрено
5976
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Завтраки
Просмотрено
4398
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Второе
Просмотрено
7195
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Закуски
Просмотрено
5641
Домашняя моцарелла — мягкий итальянский сыр за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4468
Волшебные булочки с шоколадом. Вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
5241
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Салаты
Просмотрено
5112
Диетический капустный салатик с кукурузой и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
10186
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Второе, Маринады
Просмотрено
22487
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Салаты
Просмотрено
4283
Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром