Просмотров: 4937
Что может быть вкуснее свинины тушенной в собственном соку
С любым гарниром просто великолепно!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 500 гр
морковь — 1 шт
лук — 1 шт
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки
зелень для подачи
Приготовление:
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Лук и морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем овощи на среднем огне, помешивая 10 минут до лёгкого румянца.
Выкладываем на обжарку из моркови и лука нарезанные кусочки свинины, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим изредка помешивая около часа и более.
За 10 минут до готовности солим и добавляем специи.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10135
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Закуски
Просмотрено
4998
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4865
Самый лучший бисквит для рулетов. Обалденный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9031
Как сделать выпечку мягкой и пушистой: готовим дрожжевое тесто для духовых пирожков
Второе
Просмотрено
5332
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Второе, Закуски
Просмотрено
5993
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5518
Рыбные палочки. В таком виде любая рыба станет любимой!
Салаты
Просмотрено
5600
Изумительный салат «Простушка» — все в восторге!
Напитки
Просмотрено
21500
Готовим томатный сок без соковыжималки
Первое
Просмотрено
4816
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Закуски
Просмотрено
6886
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Кефирный пирог
Второе
Просмотрено
6724
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Закуски
Просмотрено
5724
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9006
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Закуски
Просмотрено
6096
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4321
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Второе
Просмотрено
4796
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Второе, Закуски
Просмотрено
5455
Курочка на японский манер
Закуски
Просмотрено
10317
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
6391
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка