Приготовьте детям полезную творожную запеканка с клубничным вареньем

Никто не откажется!

Ингредиенты:

Творог 0% пастообразный — 400 г
Манка — 1 ст.л.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 200 мл
Сахар — по вкусу
Ван. сахар — 0.5 ч.л.
Клубничное варенье — для подачи

Приготовление:

Смешиваем творог, молоко, сахар, ванильный сахар и манку. Взбиваем все блендером до однородности, затем вводим яйца, перемешиваем (не взбалтываем!).

Выкладываем творожную массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой.

Запекаем при 170 С в течение 45-50 минут. Затем выключаем духовку и не открывая, оставляем запеканку отдохнуть и слегка остынуть там.

Затем достаем запеканку и охлаждаем прямо в форме, затем перекладываем на блюдо, нарезаем на порционные кусочки и поливаем вареньем.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наталья Васильева

Фотоматериалы — vk.com