Просмотров: 14219
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Самый лучший крем!
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Взбить миксером белки, добавить сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим все на водяную баню (вода должна кипеть) и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса должна получится белоснежной и пышной. Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. Ждем когда крем остынет и украшаем.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4981
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Разное
Просмотрено
5642
Секреты идеально вкусного мяса! Рассказал мой знакомый шеф-повар из Португалии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Не торт, а произведение кулинарного искусства, который съедается быстрее, чем готовится!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7783
Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!
Второе
Просмотрено
4262
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Салаты
Просмотрено
4637
Слоёный салатик для семейных посиделок со свеклой и сельдью!
Салаты
Просмотрено
6032
Овощной салат из моркови и огурца с заправкой, которая заставит вас съесть его полностью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Полезный и легкий завтрак — творожно-яблочный пудинг без лишних калорий!
Салаты
Просмотрено
5636
Лучшие салаты к празднику — салат с морковкой по-корейски
Закуски
Просмотрено
5811
Подруга угостила, не могу забыть — острые маринованные кабачки с помидорами!
Салаты
Просмотрено
5983
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Салаты
Просмотрено
7727
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3950
Русская суперпицца- бутерброд: как для посиделок, так и для чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12068
Шикарные БЛИНЧИКИ на МАЙОНЕЗЕ — готовлю их почти каждый день по рецепту с изюминкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
5452
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4469
С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4640
Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9708
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Закуски
Просмотрено
4305
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Закуски
Просмотрено
27834
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Салаты
Просмотрено
5754
Нежный салатик к новогоднему застолью!
Второе
Просмотрено
4661
Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная!