Просмотров: 10216
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4428
Блюдо, которому нет равных: Сосиска с картофелем в тесте
Закуски
Просмотрено
5403
Тарталетки с вкусными начинками для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6453
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5688
Невероятное сочетание: Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы!
Закуски
Просмотрено
6560
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Домашний несложный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7196
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Второе
Просмотрено
5422
Вкус Востока: Казан-кебаб на пикните не займет много времени. Но вкус Вас поразит
Второе
Просмотрено
5102
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Закуски
Просмотрено
6824
Засолка скумбрии в бутылке. Очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5980
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Закуски
Просмотрено
7071
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Салаты
Просмотрено
11384
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Первое
Просмотрено
7530
Лучшая подборка первых блюд
Второе
Просмотрено
6389
Сочный и ароматный шашлык в духовке на «луковой подушке»
Второе
Просмотрено
5119
Аппетитная свинина с овощами в рукаве: от такого обеда все останутся довольны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Второе
Просмотрено
5261
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Второе
Просмотрено
4529
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5776
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Закуски
Просмотрено
4753
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7058
Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
12262
Сочные домашние колбаски в лучших традициях!