Просмотров: 9692
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4477
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Салаты
Просмотрено
20669
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Второе
Просмотрено
7939
7 лучших рецептов, после которых Вы полюбите готовить рис
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Второе
Просмотрено
4620
Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве
Салаты
Просмотрено
5425
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Салаты
Просмотрено
4660
Салат из кальмаров с грибами
Закуски
Просмотрено
4567
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
11899
Готовим сочную курицу с овощами в банке: о рукаве и не вспоминаю!
Завтраки
Просмотрено
4792
Всегда удивлялась, как готовят такой пышный омлет в садике? Секрет раскрыт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Кто откажется от нежного рулета с клубничным пюре и сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
8617
Приготовьте к мясу прекрасную закуску из помидоров и лука. Взрывной рецепт!
Закуски
Просмотрено
17706
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Закуски
Просмотрено
6385
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Второе
Просмотрено
4334
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Второе
Просмотрено
4484
Любимое блюдо моего сына — Печёночные оладья в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4935
Сливочный картофель, запеченный с мясом: только от аромата можно сойти с ума!
Салаты
Просмотрено
5689
Сырный салат с ананасами
Соусы
Просмотрено
5245
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Невероятно вкусный пирог с персиками! Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Разное
Просмотрено
5256
Маленькие хитрости при приготовлении рыбы