Просмотров: 10118
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4911
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
5377
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса
Второе
Просмотрено
5494
Печеночная запеканка для любимых: идеальный обед и праздничное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15352
Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6224
Слоеные косички с курицей и сыром
Закуски
Просмотрено
4905
Быстрый и безумно вкусный рыбный паштет: прекрасное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7694
Просто шикарный торт «Несквик» — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Нереально вкусный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Салаты
Просмотрено
5975
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9240
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
6220
Делисьез из сыра — хрустящее угощение за 3 минуты!
Закуски
Просмотрено
5060
Самая быстрая и вкусная закуска на Новый Год!
Второе
Просмотрено
5808
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Вкуснейший пирог моего детства с сочной начинкой с грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
4696
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
36102
Кружевные заварные блинчики
Салаты
Просмотрено
4593
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Единственный торт, который я готовлю идеально! Шоколадный бисквит!
Салаты
Просмотрено
4874
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9492
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ