Просмотров: 10101
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Пирог с творогом — рецепт, который меня не раз выручал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7470
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Соусы
Просмотрено
4770
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Разное
Просмотрено
6404
Супер способ хранения помидоров круглый год
Второе
Просмотрено
4719
Простая и вкусная мясная запеканка — лучшее, что можно придумать к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Вкуснейший торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10061
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Второе
Просмотрено
7182
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Второе
Просмотрено
4405
Пряные куриные крылышки в апельсиновом соусе. Объедение!
Второе
Просмотрено
10176
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Второе
Просмотрено
4501
Ароматная жареная курица с лёком — с ума можно сойти от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
5415
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Завтраки
Просмотрено
4518
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой
Соусы
Просмотрено
5725
Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Крутой рецепт — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6168
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Второе
Просмотрено
6226
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Закуски
Просмотрено
4330
Шампиньоны, фаршированные гречкой и запеченные под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5430
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6979
Деревенские пироги: чудесное тесто и вкуснейшие начинки!
Второе
Просмотрено
13518
Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно
Новое, Соусы
Просмотрено
5583
Тайна вкуса корейских блюд — Янним (секретная жгуче-пряная корейская приправа)
Напитки, Разное
Просмотрено
9511
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов