Просмотров: 10039
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Пирог с творогом и смородиной: от такого пирога трудно отказаться!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7178
Нежное, рассыпчатое творожное печенье. Ооочень вкусное!
Первое
Просмотрено
5172
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Второе
Просмотрено
5675
Огурцы с мясом «по корейски» — удивительный вкус и простота приготовления
Второе
Просмотрено
6413
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Закуски
Просмотрено
5224
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Второе
Просмотрено
4808
Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные
Второе
Просмотрено
8557
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Лучшая выпечка этого сезона — булочки с маком и сахаром
Второе
Просмотрено
4949
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5827
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Изумительные медовые блинчики. Нотки меда делают их неописуемо ароматными!
Первое
Просмотрено
5256
Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Традиционное блюдо азербайджанской кухни Кутыбы из пресного теста. В моей семье это блюдо относится к любимым!
Второе
Просмотрено
5424
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
27971
Бабуля научила готовить очень сочные и вкусные котлеты!
Второе
Просмотрено
6525
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Второе
Просмотрено
5533
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Салаты
Просмотрено
5022
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Пышки по-быстрому. Молниеносно пекутся и также быстро тают во рту!
Первое
Просмотрено
4643
Суп-солянка
Закуски
Просмотрено
4383
Задумались, о пикнике? Специально для вас 6 диетических начинок для рулетов с обычным лавашем