Просмотров: 9864
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12303
Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Очаровательный мраморный чизкейк «Зебра» к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью…
Второе
Просмотрено
4543
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Второе
Просмотрено
10274
Картофель, запеченный в чесночном масле с сыром
Второе
Просмотрено
4423
Эффектные рулетики из куриного филе к праздничному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Салаты
Просмотрено
6426
Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы язык можно проглотить — вам сюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7083
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Второе
Просмотрено
4831
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Разное
Просмотрено
4977
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Второе
Просмотрено
8100
Болгарский перец в томате: самый лучший и популярный рецепт!
Второе
Просмотрено
4939
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Второе
Просмотрено
4583
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
4352
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Второе
Просмотрено
4697
Рецепт от моей подруги из Берлина! Лучшие в мире Сосиски в Тесте
Закуски
Просмотрено
5174
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Второе
Просмотрено
4533
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Второе
Просмотрено
4869
Рейтинг вкусных поздних ужинов без вреда для талии: топ-3
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Быстрый и вкусный тарт без рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама