Просмотров: 9981
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8234
Изумительная закуска к праздничному столу — Маринованный язык
Второе
Просмотрено
8161
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Второе
Просмотрено
5061
От таких котлет просто невозможно устоять. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4562
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Второе
Просмотрено
5170
Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Закуски
Просмотрено
5810
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Пирог-рулет с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Салаты
Просмотрено
5948
Диетический салат: Самый правильный салат на ужин!
Закуски
Просмотрено
5228
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
6185
Подборка салатов с сельдью
Салаты
Просмотрено
5018
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Завтраки
Просмотрено
4187
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Шикарный шоколадно-ореховый торт с бананом, черносливом и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
6171
Вкусный завтрак или перекус из яиц: можно готовить хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
5270
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6182
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Второе, Новое
Просмотрено
5544
Очень вкусный рулет из фарша с яйцом — сытно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Моментальная пицца. Шедевр из простых продуктов!