Просмотров: 10198
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Легче и проще не бывает!
Ингредиенты:
мука
кефир — 1 стакан
сода — 1 ч.л. , гасим уксусом
сахар — 0,5 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
кусочек сыра
творог — 1 пачка
чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем кефир, сахар, соль и соду, добавляем муку. Должно получиться некрутое тесто. Хорошо вымешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, накрываем пленкой и оставляем постоять полчаса.
Делим тесто на 4 части и раскатываем тонкие лепешки.
Для начинки: смешиваем творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, всё перемешиваем.
Выкладываем начинку в центр лепешек и защипываем, как пирожки. Расплющиваем их немного.
Жарим лепешки на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут 10 с двух сторон до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!
Салаты
Просмотрено
4805
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
4950
Готовим аппетитную курицу в сливочном соусе с помидорами
Второе
Просмотрено
9601
Рецепт, который нужно взять в закладки: Рулька «Дружба»
Закуски
Просмотрено
6463
Фаршированный перец на зиму овощами: лучшая закуска студентов!
Второе
Просмотрено
5569
Оригинально, но в тоже время очень просто — Картофельные мини-пироги с грибами
Салаты
Просмотрено
5150
Вкусный куриный салат с картофелем
Салаты
Просмотрено
4436
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Второе
Просмотрено
5101
Аппетитная куриная запеканка под сыром — отличный вариант для тихого семейного ужина!
Первое
Просмотрено
8479
Необычный грузинский куриный суп Чихиртма
Разное
Просмотрено
4125
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Нежнейший Тортик для души и тела «Фруктовая нежность»
Закуски
Просмотрено
4725
Прекрасная закуска для любителей грибочков — запеченные шампиньоны
Салаты
Просмотрено
7469
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
4864
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
4909
Советы по приготовлению больших кусков мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Подсмотрела в ресторане: Ананас в слоенном тесте — очень вкусная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Второе
Просмотрено
4346
Аппетитная и вкусная СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ. Гурманы в неописуемом восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Идея для завтрака: Творожник для самых красивых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»