Просмотров: 4754
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8092
Воздушные сырники в духовке
Салаты
Просмотрено
6477
Салат Зодиак: попробовав однажды, будешь готовить всегда! Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
8190
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Второе
Просмотрено
5534
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Первое
Просмотрено
6298
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Второе
Просмотрено
5177
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром
Салаты
Просмотрено
12016
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4979
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Второе
Просмотрено
7254
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Салаты
Просмотрено
4778
Нежный и легкий французский САЛАТ с морковью и яблоком
Салаты
Просмотрено
4463
Лёгкий салат с курицей, огурцами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Идеальный рецепт булочек с яблоками из творожного теста
Салаты
Просмотрено
5142
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Творожное тесто
Первое
Просмотрено
4538
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Закуски
Просмотрено
4719
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Нежный тортик с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Макаруны…Это новый вид кулинарного чуда и новое наслаждение для гурманов!
Второе
Просмотрено
5745
Обалденная скумбрия, запеченная в духовке под соусом
Салаты
Просмотрено
5400
Фитнес-салаты: ТОП-8 Полезных салатиков БЕЗ вреда для Фигуры
Второе
Просмотрено
4858
Как приготовить мясо так, чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту!
Салаты
Просмотрено
5492
Настоящий торт-салат «Селедка под шубой в желе». Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Второе
Просмотрено
6459
Нежная запеченная цветная капуста в кефирной заливке и сырной корочки!