Просмотров: 4585
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6614
Вкуснейшие творожные пироги: самые лучшие рецепты
Второе
Просмотрено
6734
Беспроигрышный вариант угощения к праздничному столу — Жульен в картофеле
Второе
Просмотрено
4843
Фаршированная капуста. Так оригинально капусту, Вы еще не готовили!
Первое
Просмотрено
4920
Вкуснейшие щи из молодой капусты
Второе
Просмотрено
5575
По такому рецепту рыба под шубой получается нежной и сочной.
Первое
Просмотрено
4444
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Безумно вкусная рыба в тесте «Просто как в песне»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Сказочно вкусные супер-пирожки с капустой с тонким, хрустящим тестом
Закуски
Просмотрено
4518
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Закуски
Просмотрено
5769
Закуска «Сырные трубочки» — все гости в восторге от такого блюда!
Разное
Просмотрено
5593
Замечательный рецепт чесночной картошки, запеченной в духовке
Второе
Просмотрено
4836
Сочные рыбные палочки в хрустящей корочки — ела бы каждый день!
Второе, Закуски
Просмотрено
4629
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6467
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Второе
Просмотрено
9065
Тушеные куриные сердечки. Рецепт, который меня не подводил!
Второе
Просмотрено
5082
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4247
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Разное
Просмотрено
7975
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Напитки
Просмотрено
18968
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Соусы
Просмотрено
4681
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Второе
Просмотрено
4588
Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Первое
Просмотрено
5238
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением