Просмотров: 5416
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5754
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Печенье Бомба — готовить несложно и весело!
Второе
Просмотрено
4987
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Соусы
Просмотрено
12781
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Второе
Просмотрено
4970
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
12423
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
4621
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4871
Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Второе
Просмотрено
4824
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Салаты
Просмотрено
7003
Мой любимый слоеный салат «Любаша»: не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5161
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Салаты
Просмотрено
5450
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Закуски
Просмотрено
5518
Любимая закуска по-новому — Селедка под шубой (роллы)
Салаты
Просмотрено
8921
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Второе
Просмотрено
4520
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Яркие, нежные и воздушные тыквенные бриоши
Десерты и выпечка
Просмотрено
17028
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Второе
Просмотрено
5303
Картофельная запеканка с фаршем: отличный вариант для обеда!
Разное
Просмотрено
5413
Салат «Русская красавица» — гордость моей семьи
Салаты
Просмотрено
4430
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Обалденный торт Чудо — много, много крема и фруктов!