Просмотров: 5207
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Готовим заварной крем со сливками
Второе
Просмотрено
4752
Курица с фасолью «Мексиканская традиция»
Второе
Просмотрено
5035
Голень цыплят с сыром и ананасом в ананасовом соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5205
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Удивительно быстрый пирог к чаю. Гости будут сыты, даже если они неожиданные!
Закуски
Просмотрено
4954
Традиционное украинское Сало в Пакетах — Ну Очень ВКУСНО!
Закуски
Просмотрено
13544
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Разное
Просмотрено
6337
Топ-15 случаев, когда готовка не удалась. Совсем. Полный провал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Интересная закуска — кабачковые корзинки с курицей и сыром без муки!
Второе
Просмотрено
5173
Сытный картофель с мясом и овощами, приготовленный в пергаменте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5138
Фаршированные булочки: Топ-5 рецептов!
Разное
Просмотрено
6863
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Салаты
Просмотрено
4466
Люблю удивлять — салат с фунчезой, грибами и окорочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
18215
Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте
Салаты
Просмотрено
5066
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Салаты
Просмотрено
5482
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Такой пирог можно есть хоть каждый день — Овсяно-яблочный пирог
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5445
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8439
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4940
Макаронная запеканка «Ленивая» — лучшее, что можно придумать на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4606
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Куриный лентяй. Изумительный рецепт простого и очень вкусного пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Второе
Просмотрено
4861
Готовим шикарный ужин для гурманов — Аппетитная мусака из цветной капусты