Просмотров: 5110
Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!
Таких сочных и в тоже время хрустящих я не ела!
Ингредиенты:
ребрышки — 2,5 кг
вода — 2 литра,
уксус — 100 г,
лук — 1 головка,
чеснок — 5 зубчиков,
лавровый лист
перец горошек
Для маринада:
мед — 1 ст.л.
острый кетчуп — 1 ст.л.,
растительное масло — 1 ст.л.,
соевый соус — 1 ст.л.,
лимонный сок — 2 ст.л.,
соль,
чеснок — 4 зубчика
Приготовление:
Ребрышки складываем в кастрюльку и заливаем водой, добавляем остальные ингредиенты.
Варим ребрышки до полуготовности, затем вынимаем и заливаем маринадом.
Оставляем их промариноваться не менее 3-х часов (до двух дней).
Промаринованные ребрышки жарим или готовим на гриле.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bonvivani.sk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Салаты
Просмотрено
4867
Красочный витаминный салат «Мазурка»: просто идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6590
Пирог с бананами к приходу нежданных гостей!
Закуски
Просмотрено
5127
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9146
Домашний пирог с сочной и нежной лимонно-яблочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
11834
Баклажаны по-итальянски. Готовьте побольше — очень вкусно!
Разное
Просмотрено
9581
Оформляем красиво рыбную нарезку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Очень вкусные воздушные расстегайчики с мясом. С пылу, с жару просто объедение!
Второе
Просмотрено
6344
Куриное филе с хрустящей корочкой. Наконец-то я нашла лучший рецепт!
Закуски
Просмотрено
4330
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Закуски
Просмотрено
5951
Оригинальный жюльен с ветчиной и грибами — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Второе
Просмотрено
9606
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Закуски
Просмотрено
12298
Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков! Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою
Десерты и выпечка
Просмотрено
7466
Творожное печенье за 20 минут
Второе
Просмотрено
5103
Ароматное жаркое по-домашнему. Лучше блюда не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Осенний торт «ПАНЧО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Закуски
Просмотрено
8905
Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Второе
Просмотрено
5443
Тефтели, как в садике