Просмотров: 4979
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Я люблю когда много подливы, уж очень она вкусная!
Ингредиенты:
Кролик — 1 штука
Сливки — 150 грамм
Лук — 1 головка
Морковь — 1 штука
Соль и приправы — по вкусу
Приготовление:
Разделываем тушку кролика небольшими кусками.
Смешиваем муку с солью и приправой.
Обваливаем каждый кусок в муке и специях.
Обжариваем мясо со всех сторон в казане до румяной корочки.
Лук и морковь нарезаем мелко, выкладываем к кролику, жарим, тщательно перемешивая до готовности.
Заливаем сливками или молоком средней жирности, добавляем лавровый лист и накрываем крышкой.
Тушим мясо до готовности на слабом огне около часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4890
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Итальянский хлеб со сливочным маслом — сочный, воздушный и пышный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Рулет с мандаринами — Сочетание воздушного бисквитного коржа и нежного цитрусового крема влюбит с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
9459
Это подборка упростит Вам жизнь! 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Сытный пирог «Жульен» — моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду
Второе, Закуски
Просмотрено
5379
Сочный мясной рулет. Кулинарный шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
4281
Запеченная праздничная свинина с помидоркой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Второе
Просмотрено
5193
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Второе
Просмотрено
4743
Осторожно- не проглотите язык: очень вкусные котлеты «Экономные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Закуски
Просмотрено
8553
Проверенный и одобренный рецепт самых сладких помидоров
Закуски
Просмотрено
5900
Обворожительная закуска к праздничному столу — Фаршированный чернослив
Салаты
Просмотрено
5977
Этот салатик не задержится надолго в тарелке — Быстропоедаемый овощной салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5831
5 рецептов вкусных и полезных салатов «Здоровье»
Разное
Просмотрено
4441
25 любимых деликатесов советского ребенка
Салаты
Просмотрено
4693
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде
Салаты
Просмотрено
6842
Салат «Тбилиси»