Просмотров: 4323
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5952
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Второе
Просмотрено
8442
Мясо по-еврейски — Вкуснее вы не пробовали: сытно и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4119
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4109
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Второе
Просмотрено
4931
Самые вкусные индюшиные котлеты в мире! Необычный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Закуски
Просмотрено
5518
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
5042
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Булочки с плавленным сыром: нежный сырок буквально вытекает изнутри!
Первое
Просмотрено
6007
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Второе
Просмотрено
4220
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4343
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4179
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
4772
Не пропустите сезон: низкокалорийная закуска — цветная капуста с соусом!
Разное
Просмотрено
4719
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Второе
Просмотрено
5059
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
4294
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Салаты
Просмотрено
5020
Изысканный салат «Розочка» для гурманов, который готовится за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
12570
Обалденный салат с куриной грудкой, морковью и зеленым горошком
Напитки, Разное
Просмотрено
9900
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!