Просмотров: 4569
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника!
Закуски
Просмотрено
4976
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Маринады, Новое
Просмотрено
11969
Топ-6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки
Второе
Просмотрено
5120
Интересное блюдо к праздничному столу — Куриная грудка, фаршированная грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Второе
Просмотрено
4925
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Второе
Просмотрено
4278
Чудесные куриные отбивные в манке. Сверхпростое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Простенькое Тирамису. Любимый десерт из доступных продуктов!
Закуски
Просмотрено
5811
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Закуски
Просмотрено
4604
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Закуски
Просмотрено
7046
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Салаты
Просмотрено
6525
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Первое
Просмотрено
5471
Простой и полезный куриный супчик к обеду!
Напитки
Просмотрено
7973
Русская Медовуха: Как раз идеально для праздников!
Закуски
Просмотрено
4330
Оригинальное угощение, которое затмит все — Кольца кальмаров в кляре
Второе
Просмотрено
4358
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Салаты
Просмотрено
5997
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Второе
Просмотрено
10031
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
6464
Топ-8 супер-рецептов соленых арбузов в банках!
Закуски
Просмотрено
5769
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
5487
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Второе
Просмотрено
5743
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой