Просмотров: 4293
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5222
Быстрый пирог на кефире с курицей. Будете готовить постоянно!
Закуски
Просмотрено
6323
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Закуски
Просмотрено
13231
9 обалденных закусок для новогоднего стола
Второе
Просмотрено
4252
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Второе
Просмотрено
12559
Улетная гречка на новый лад — так вкусно гречку вы ее еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4161
Обязательно приготовьте: Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4039
«Шарлотка» из микроволновки за 10 минут — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
ТОП-5 вкусных и несложных рецептов чизкейков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Ароматный лимонный пирог с кукурузной мукой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Первое
Просмотрено
4630
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Второе
Просмотрено
6256
Сочное МЯСО, запеченное в ФОЛЬГЕ. Оригинальный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4669
Обалденно вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5475
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Второе
Просмотрено
5046
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4018
Арбузное варенье: Арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10563
Очень вкусная домашняя халва без сахара: четыре лучших рецепта!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4602
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Десерты и выпечка
Просмотрено
3975
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Салаты
Просмотрено
7047
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Закуски
Просмотрено
5150
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Королевская ватрушка. Это пирог с нежнейшей начинкой из творога покорит Вас!