Просмотров: 4619
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Аромат от этого плова стоит целый день по всей квартире!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 200 г,
● баранина 150 г,
● сало курдючное 20 г,
● морковь 50 г,
● лук репчатый 35 г,
● лук зеленый 10 г,
● соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезают кусочками по 20-25 г, обжаривают с луком и морковью, нарезанными соломкой, заливают костным бульоном и варят до полу готовности.
Лапшу из пресного теста поджаривают в жарочном шкафу до золотисто-желтого цвета.
Охлаждают и толкут до размера рисовых зерен, промывают холодной водой, кладут в посуду с обжаренным мясом и варят до готовности.
При подаче посыпают зеленым луком.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7459
Нежный и сочный торт с ЧЕРНОСЛИВОМ на СКОВОРОДЕ
Второе
Просмотрено
4948
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Маринады
Просмотрено
13662
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Разное
Просмотрено
10198
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Второе
Просмотрено
4930
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Второе, Разное
Просмотрено
14008
У каждой хозяйки есть свои «котлетные» секретики…У нас тоже найдутся!!!
Напитки
Просмотрено
5892
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Фитнес-конфеты. В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Аппетитная творожная запеканка в сметанной заливке
Первое
Просмотрено
5448
Куриный суп с чечевицей — моя семья в восторге, а я и рада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Оригинальный пирог с сыром и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5546
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4934
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Нежный с тонким кофейным вкусом и ананасами десерт-торт «Тирамиссу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9878
Нежный наливной пирог с творогом к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10239
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
12464
Шикарное блюда для посиделок — картофель с шампиньонами в сметане
Второе
Просмотрено
4603
Невероятно вкусное блюдо предлагаем приготовить сегодня! Рецепт очень прост — сохраняйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Пирог с капустой из уникального теста без дрожжей!
Разное
Просмотрено
11167
Меню НА НЕДЕЛЮ: правильное питание для красивых женщин
Второе
Просмотрено
4481
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!