Просмотров: 4729
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4403
Оригинальные Тефтели в картофельных корзиночках. Два в одном!
Напитки
Просмотрено
4648
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14719
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Салаты
Просмотрено
4769
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4309
Готовимся к Масленице — тонкие и вкусные блинчики на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Второе
Просмотрено
4633
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Второе
Просмотрено
4673
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Салаты
Просмотрено
4730
Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!
Второе
Просмотрено
8777
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Секреты приготовления блинного творожного торта. Шесть рецептов классического и оригинального торта из блинов с творожным кремом
Второе
Просмотрено
4664
Картофельные ньокки или просто картофельные галушки — вкусно и бюджетно!
Соусы
Просмотрено
17698
Топ-5 лучших соусов для салатов. Срочно замените майонез на эти соусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
4939
Вкусный и нежный салат из печени трески с кукурузой и гренками
Салаты
Просмотрено
4778
Вкусный и красивый салат «Красная шапочка» с гранатом
Второе
Просмотрено
6902
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5908
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Для многих торт муравейник — торт из детства. Сегодня многим хочется хотя бы на миг вернуть это беззаботное время
Первое
Просмотрено
10345
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Второе
Просмотрено
5655
Запеканка с куриной грудкой и брокколи, питательный обед, богатый витаминами и белком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6404
Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.