Просмотров: 4979
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу
Делаем домашний и ароматный!
Ингредиенты:
50 г соленых огурцов
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
120 г сметаны 20%
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
1,5 ч. л. порошка горчицы
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Растираем желтки с горчицей и сырыми желтками.
Вливаем масло тонкой струйкой, постоянно взбивая. Добавляем мелко нарезанные огурцы и вареные белки, рубленный зеленый лук и укроп.
Добавляем сметану, солим, перчим, вливаем по желанию сок лимона или уксус.
Храним в холодильнике не больше двух суток.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — edinstvennaya.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5187
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Закуски
Просмотрено
4503
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!
Салаты
Просмотрено
5029
Авторский рецепт салата «Селедка на шубе». Мой любимый!
Завтраки
Просмотрено
5530
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Манные кексы с курагой: Вы точно не сможете остановиться!
Салаты
Просмотрено
8489
Идеально, легко и вкусно: Десятка лучших салатов для вкусного ужина!
Закуски
Просмотрено
4302
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
5479
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
8652
Жду осень только ради этого блюда — Тыквенные блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
12641
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Совсем простой в приготовлении и очень славный на вкус банановый кекс
Второе
Просмотрено
5491
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке
Закуски
Просмотрено
4999
Сочная и пикантная закуска — Маринованные куриные желудочки/сердечки
Второе
Просмотрено
8570
ТОП-10 лучших рецептов запеканок
Второе
Просмотрено
5439
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Второе
Просмотрено
5668
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
8306
Вкуснейший итальянский сырный пирог «Пердичо»
Второе
Просмотрено
4689
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Второе
Просмотрено
5185
Запеченное филе камбалы в ароматном соусе — вкуснее не придумаешь!
Закуски
Просмотрено
4952
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Завтраки
Просмотрено
4568
Блинно-заливной рулет с брынзой, яйцом и шпинатом к завтраку