Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4401
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7495
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Напитки
Просмотрено
7969
Домашний квас, уже через 6 часов
Второе
Просмотрено
4840
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5655
Жиросжигающая капуста: Топ-3 лучших рецептов их обычного ингредиента
Второе
Просмотрено
4363
Ароматная куриная грудка с помидорами на сковороде. Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4782
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Лимонный пирог — десерт, который придется по вкусу всем поклонникам оригинальной выпечки
Второе
Просмотрено
13112
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5005
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Закуски
Просмотрено
7422
Закуска из баклажанов за 15 минут. Муж не мог оторваться!
Второе
Просмотрено
4720
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18321
У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!
Закуски
Просмотрено
4930
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Второе
Просмотрено
4823
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке
Второе
Просмотрено
5252
Удивите родных своим талантом: Картофельные ракушки. Вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
6446
Свекольно-сырный салат: полезная вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Самый апельсиновый конфитюр: очень вкусно с сыром, да и просто с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Нежнейший пудинг из сочной тыквы с яблокам и изюмом!
Второе
Просмотрено
4330
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6086
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10967
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Пирог-десерт «Маня-Морковкина» со сливках — и пусть весь мир подождет!
Завтраки
Просмотрено
7348
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!