Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4461
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4615
Вкусного второго без мясной подливы не бывает! Готовим ее правильно
Напитки
Просмотрено
11700
Целебная Настойка из крапивы — лекарство, которое можно сделать дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Второе
Просмотрено
4488
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6688
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Напитки
Просмотрено
4856
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Второе
Просмотрено
4483
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10234
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Закуски
Просмотрено
4405
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Второе
Просмотрено
8319
Болгарский перец в томате: самый лучший и популярный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4965
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Салаты
Просмотрено
14145
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4877
Удивите гостей, приготовив эту вкуснятину — Восточные гренки с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4490
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Завтраки
Просмотрено
4345
Мамма Миа! Запечённые помидоры с сыром?
Закуски
Просмотрено
7365
Пучок зеленого лука, мука и вода… Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Медовое печенье «Улей». Детки будут в восторге!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4797
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!
Закуски
Просмотрено
18496
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Закуски
Просмотрено
5613
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
9117
3 лучших способа запечь цветную капусту
Второе
Просмотрено
4472
Изумительно вкусное блюдо — рыба ПО-ЦАРСКИ. Все гости в восторге!