Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4032
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8641
Десерт мечты! Банановый чизкейк без выпечки и без хлопот!
Второе, Закуски
Просмотрено
5634
Котлеты из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Самое оригинальное блюдо: Тирамису с ананасами
Второе
Просмотрено
4270
Готовлю с удовольствием: Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4319
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Бразильский морковный пирог. Простые ингредиенты, а вкус нереальный!
Закуски
Просмотрено
15482
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4775
Лапша с фрикадельками, приготовленные в одной сковородке!
Салаты
Просмотрено
4130
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
4560
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Первое
Просмотрено
7687
ТОР-5 рецептов вкусной окрошки
Второе, Закуски
Просмотрено
5437
Наггетсы из курицы
Второе
Просмотрено
3897
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Салаты
Просмотрено
7787
Всегда на УРА! Замечательный САЛАТ всего за 5 МИНУТ на каждый День и Праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Сладкая колбаска из записной книжки моей мамы. Вкус детства — незабываем!
Салаты
Просмотрено
4051
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Второе
Просмотрено
4717
Вкуснейшие ароматные голубцы с гречкой
Второе
Просмотрено
5025
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Очень быстрый и вкусный курник «Бюджетный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4334
Домашние шоколадные батончики с лимоном
Салаты
Просмотрено
4240
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
3888
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон
Второе
Просмотрено
4098
Баклажанные тефтели в соусе: готовьте сразу тройную порцию
Десерты и выпечка
Просмотрено
8885
Шоколадный торт Креп, без использования духовки. Готовьте не пожалеете!