Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4364
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
13109
Как засолить за 2 часа СКУМБРИЮ. Самый лучший рецепт!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10228
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Разное
Просмотрено
6526
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Закуски
Просмотрено
5570
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Второе
Просмотрено
10601
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Второе
Просмотрено
4647
Просто нереально вкусно: Мяско тушеное со Сметанкой
Закуски
Просмотрено
10651
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Закуски
Просмотрено
5252
Для любителей остренького — цветная капуста по-корейски!
Закуски
Просмотрено
4223
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Закуски
Просмотрено
5553
Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей
Второе
Просмотрено
4798
Нежные рубленые котлеты с сыром, зеленью и сладким перцем — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4608
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Второе
Просмотрено
5105
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Второе
Просмотрено
4753
От таких отбивных еще НИКТО не отказался! Такое Мясо — Покорит КАЖДОГО! Идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Чудесный творожный торт на сковородке — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5913
Салат из печени «КОРОЛЕВСКИЙ» по-британски!
Первое
Просмотрено
4758
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Закуски
Просмотрено
5470
Нежные маринованные шампиньоны по-корейски. Объедение без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Рогалики «Растрепки» с орехами. Идеальная домашняя выпечка!
Салаты
Просмотрено
5876
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Очень вкусный пирог «Первоклассник»
Закуски
Просмотрено
5404
Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!