Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4086
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Ароматное и яркое варенье из дыни — солнышко в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
14077
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Второе
Просмотрено
6829
Запеченные свиные ребрышки — Вряд ли кто-то откажется полакомиться!
Первое
Просмотрено
6545
Готовим рассольник: 7 замечательных рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Второе
Просмотрено
4217
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5527
Фаршированные цукини — блюдо, которое превратит обычный ужин в праздник!
Второе
Просмотрено
4070
Необыкновенно сочный палтус с овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Салаты
Просмотрено
4251
Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Быстрый десерт — вишневые трубочки в креме. Рука так и тянется за добавкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8820
Великолепное тесто для вафель. 4 лучших рецепта!
Закуски
Просмотрено
6670
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Соусы
Просмотрено
4404
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9341
Мамины тонкие блины на молоке. Я и дочку научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10659
Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3909
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8812
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Второе
Просмотрено
7332
Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5699
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6645
Любимый песочный торт со сливочным кремом
Второе
Просмотрено
4156
Ароматная печень с сухими грибами в сметанном соусе!