Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Просмотров: 4568
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»
Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9840
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Напитки
Просмотрено
4905
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Второе
Просмотрено
9119
Идея для легкого ужина — Котлеты из кабачков и моркови. Можно даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4434
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4506
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Новое
Просмотрено
4773
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5910
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
7674
Стожки — блюдо из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Праздничный пирог с лососем по-русски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4252
Одно из моих любимых блюд грузинской кухни — Чахохбили с белым вином
Напитки
Просмотрено
5367
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
11934
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Второе
Просмотрено
4897
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили
Десерты и выпечка
Просмотрено
6785
Супер десерт без выпечки — Шарики «Мечта»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8181
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
5081
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Салаты
Просмотрено
4468
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Второе
Просмотрено
4613
Мясо с фасолью — сытное и вкусное блюдо для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
9179
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Салаты
Просмотрено
7315
ТОП-6 мужских салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6697
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Творожные кексы: нежные и мягкие. Готовить проще простого!