Десерты и выпечка
Просмотров: 4551

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису «Летний рай»

Невероятно легкий десерт! Готовлю его весьма часто!

Ингредиенты:
бисквитное печенье 200 г
чёрный кофе 250 мл
сливки 22% 300 г
творожный сыр альметте 200 г
йогурт 100 г
сахарная пудра 80-100 г
бананы 2 шт.
клубника 400 г
горький шоколад,
листики мяты для украшения
Приготовление:
Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения
Бананы очистить и нарезать колечками
Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп.
Творожный сыр взбить с йогуртом и сахарной пудрой.
Осторожно, на низких оборотах, подмешать к массе хорошо взбитые сливки. Дно и бока разъёмной формы выкладываем палочками печенья, обмакнув их в кофе (обмакиваем сахарной стороной и ею же кладём кверху). Бортики я выкладывала половинками печенья.
На печенье выкладываем половину крема и кружочки бананов, слегка вдавив их в крем
Повторяем слой печенья. На второй слой печенья выкладываем клубнику, покрываем второй половиной крема.
Поверхность выравниваем, украшаем горьким шоколадом, клубникой и листиками мяты.
Торт поставить в холодильник, минимум на 4 часа.
Подавать нарезав на куски (форму держат хорошо).
Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Вкусный ужин вам обеспечен: Запеканка из Феттуччине в яично-майонезной заливке
Закуски
Просмотрено
6319
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Второе
Просмотрено
4570
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5928
Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4584
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Пряники «Воздушное облако»
Закуски
Просмотрено
9484
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Закуски
Просмотрено
4597
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6983
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5840
Самый праздничный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Салаты
Просмотрено
4522
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Второе
Просмотрено
4782
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12381
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
6245
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
6946
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Внесите что-то новенькое в свое меню: Капустные оладушки на кефире!
Соусы
Просмотрено
5084
Ароматный мясной соус Marinara. Я никогда не возвращусь к магазинным соусам!
Закуски
Просмотрено
6241
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Готовим домашнюю карамель — объедение!