Мясо по-тайски

Ингредиенты:

— Мясо
— Перчик сладкий
— Молоко
— Соус соевый
— Карри
— Соль по вкусу
— Масло для жарки

Приготовление:

Мясо нарезаем тонко и слегка обжариваем в раскаленном масле, затем тушим в собственном соку.
Как жидкость испарится, заливаем молоко и ставим на медленный газ и тушим пока молоко не испарится.
После этого закладываем перец, нарезанный полосками и тушим.
Как перец протушится, добавляем карри, соевый соус и соль и тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

Приятного аппетита!