Десерты и выпечка

Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»

Такой шикарный вариант деревенского ужина!

Ингредиенты:
400 г обезжиренного кефира
300 г цельнозерновой муки
400-500 г белокочанной капусты
2 яйца.
15 г разрыхлителя, соль

Приготовление:
Капусту потушить на сковороде.

Лучше без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.

Все для теста взбить, вылить половину теста в форму.

Распределить сверху капусту,

Залить остатками теста.

Выпекать при 180 °C 30-40 минут.

Источник

×