Просмотров: 5209
Блюдо для каждого дня — Кабачки в чесночном кляре!
Самая летняя закуска!
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 1/2 пучка
Сметана — 1/2 стакана
Оливковое масло Extra Virgin — 6 ст. л.
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешиваем яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Нарезаем кабачок колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем опускаем в кляр и обжариваем на оливковом масле с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, добавляем масло и перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Нежнейшие пирожные Кокосовые тучки: простой рецепт идеального десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5668
Рыба в кляре. Кляр вас не удивит, но рыбка особенно хороша!
Второе
Просмотрено
4608
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Очень быстрые пирожки за пять минут — для тех, кто не хочет возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4794
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Закуски
Просмотрено
5660
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Второе
Просмотрено
4459
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Закуски
Просмотрено
8850
Я просто обожаю этот рецепт — Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)
Салаты
Просмотрено
5772
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Второе
Просмотрено
4933
Картофельная запеканка с молоком и яйцами
Закуски
Просмотрено
6579
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!
Закуски
Просмотрено
4970
Маринованный лук — прекрасное дополнение к мясу, салатам и т.д.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4468
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Квадратики из овсяных хлопьев — полезное лакомство своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
7862
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4505
Сладкие роллы! Главный ингредиент — шоколадные блины.
Салаты
Просмотрено
5183
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Разное
Просмотрено
4308
Натуральные жиросжигатели для красивых и умных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Она просто варила мед с сахаром. Но через 4 минуты результат сразил всех наповал!
Закуски
Просмотрено
6052
Перец «Закусочный». Готовлю такую закуску очень много лет!
Разное
Просмотрено
5103
Вкуснейшее Диетическое МЕНЮ На всю Неделю От Кукухни
Закуски
Просмотрено
7050
Топ-10 заготовок из ГРИБОВ на зиму